Markkinakatsaus: EU:n vehnän vienti lähtee vetämään vain, jos Mustameri jäätyy

Leipävehnän hinta on jopa ylittänyt Pariisin hyödykepörssin hinnan. Kuva: Jukka Pasonen

Maidon tuottajahinnat ovat nousseet läntisessä Euroopassa. Kuva: Jukka Pasonen

Mustanmeren alueen maiden vehnän ja ohran vienti on hallinnut viljamarkkinoita elokuusta alkaen.

Valuuttakurssien takia niiden hinta on kilpailukykyinen verrattuna EU:n viljoihin, ja vaikka Mustanmeren viljassa laatu on hieman heikompi, soveltuu se kuitenkin hyvin Pohjois-Afrikan ja arabimaiden markkinoille.

Mustanmeren alueen vienti jatkuu vahvana ja ainoastaan Asovanmeren jäätyminen tulee hidastamaan sitä, arvioidaan tuottajajärjestö MTK:n laatimassa markkinakatsauksessa.

Silloin EU:n vehnällä on mahdollisuus päätyä markkinoille, jos kysyntää vielä löytyy.

Asovanmeri on Mustanmeren lahti Krimin niemimaan itäpuolella, Ukrainan ja Venäjän alueella.

Maailmanmarkkinoilla viljan hinnat ovat pysyneet alhaalla runsaan tuotannon takia. Suomessa ostajat ovat nostaneet tarjouksiaan syksyn mittaan ja leipävehnän hinta on jopa ylittänyt Pariisin hyödykepörssin hinnan.

MTK:n mukaan kotimaan viljasato näyttää riittävän kattamaan kotimaan kulutuksen, mutta vilja on saatava liikkeelle. Viljakauppaan on tullut uusia sopimus- ja hinnoittelumalleja, tuottajajärjestö kehottaa tutustumaan niihin.

Tulevaa satokautta ajatellen laadukkaan kylvösiemenen riittävyys on merkittävä kysymys.

Maitomarkkinoilla tilanne on kaksijakoinen.

Tuottajahinnat läntisessä Euroopassa nousevat nyt, mutta samoin nousee tuotanto. Riskit kasvavat tuotannon mukana.

"EU:n lisääntyvälle tuotannolle on löydettävä markkinat pääasiassa viennistä. Globaali tuotannon kasvu tekee jalansijan saannista haastavan, jota tilannetta vahva euro ei helpota", todetaan MTK:n markkinakatsauksessa.

Maidon ja maitotuotteiden hintoja tukee yleinen talouden piristyminen maailmalla, historiallisen korkealle asettunut voin hinta ja tasapainossa pysynyt juustomarkkina. Rasvattoman maitojauheenkin vienti vetää, mutta hinta on heikko.

Suomessa maidontuotannon ennustetaan laskevan myös ensi vuonna. Se olisi kolmas perättäinen vuosi jolloin tuotanto vähenee. Meijerituotteiden yli kuuden prosentin kysynnän lasku Suomessa on MTK:n mukaan vuoden loppua kohti loiventunut.

Sianlihan hinta on pysynyt Euroopassa muuttumattomana viimeiset kahdeksan viikkoa. Myös porsaan hinta on ollut vakaa syksyn laskun jälkeen.

Suomessa hinta on hienoisesti noussut, mutta talveen kohdistuu hinnanlaskupaineita, arvioi MTK.

Sianlihan tuotannon lasku on vähentänyt sen kulutusta ja siirtänyt kulutusta broileriin.

Broilerin kulutus jatkuu vahvana. Tuotanto on jäänyt hieman jälkeen kulutuksen kasvusta ja vienti on vähentynyt. Vahvasta kysynnästä huolimatta tuottajahinta on heikko, koska kilpailu kolmen toimijan tukkumarkkinoilla on kovaa, kerrotaan MTK:n markkinakatsauksessa.

Perunavarastot ovat hiukan viimevuotista suuremmat, mutta alle pitkäaikaisen keskiarvon.

Perunan laatu on pääosin hyvä, mutta märkinä nostettujen erien säilyvyys arveluttaa, kertoo MTK.

Ruokaperunan hinta on laskenut elokuusta lähtien, mutta on edelleen vuoden takaista pari senttiä kilolta korkeampi.

Tärkkelysperunan ala kasvoi 200 hehtaaria edellisvuodesta, mutta vaikeiden nosto-olojen takia noin 350 hehtaaria eli 5 prosenttia jäi nostamatta.

Myös tärkkelyspitoisuudet jäivät alhaisiksi, sillä lämpösumma ei riittänyt. Sopimuksia ei saatu täytettyä, vaan Satakunnassa jäätiin 90–95 prosenttiin ja Etelä-Pohjanmaalla 75–80 prosenttiin.

Tärkkelysmarkkinat olisivat vetäneet täydenkin sopimusmäärän. Nyt tuonti tulee lisääntymään, arvioidaan MTK:n markkinakatsauksessa.

Valtaosa perunatärkkelyksestä käytetään paperiteollisuudessa.

Sipulin markkinatilanne on jatkunut ennallaan, menekki on ollut tasaista. Harmaahometta esiintyy paikoin runsaasti. Varastomäärä jäi viime vuotta pienemmäksi.

Varastoporkkanan satomäärä jäi selvästi alle normaalitason. MTK:n laskelmien mukaan lokakuun varastomäärä oli 18 prosenttia viime vuotta pienempi. Markkinatilanne on vuodenaikaan nähden normaali.

Keräkaalin varastomäärä on normaalitasolla ja laatu on hyvä. Menekki on ollut tasaisen rauhallista.

Avomaanvihannesten tuottajahinnat pysyivät ennallaan viime viikolla.

Sipulista sai 70 senttiä kilolta 10 kilon säkissä. Kilo porkkanaa maksaa 62 senttiä ja puolen kilon porkkanapussi 47 senttiä. Keräkaalista sai 50 senttiä kilolta 15 kilon laatikossa.