Markkinakatsaus: Maidon tarjonnan supistuminen tukee hintoja kesään saakka

Lehmiä laitumella Uudessa-Seelannissa. Kuva: Anne Orjamo

Maitotuotteiden hinnat kipusivat korkeimmilleen yli puoleentoista vuoteen Uudessa-Seelannissa järjestetyssä GlobalDairyTrade -huutokaupassa viime viikolla.

Hintoja tukee kesään asti viime vuoden ongelmat rehujen tuotannossa EU:n alueella sekä Australiassa ja Uudessa-Seelannissa.

Tuleva rehusato ja tuottajien ratkaisut määrittelevät hintojen suuntaa kesällä ja sen jälkeen.

Ennusteiden mukaan kuluvan vuoden ensimmäisellä puoliskolla seitsemän suuren maitotuotteiden viejän Argentiinan, Australian, Brasilian, EU:n, Intian, Uuden-Seelannin ja Yhdysvaltojen maidontuotanto laskee.

Tammikuussa EU-alueen tuotanto oli 1,5 prosenttia edellistä vuotta vähäisempää.

Tuotannon lasku lupaa parempia hintoja, mutta maailman talouskasvun heikkeneminen varjostaa maitotuotteiden kysyntää pidemmällä aikavälillä.

EU:n keskimääräinen tuottajahinta oli helmikuussa arvion mukaan noin 0,7 senttiä kilolta viime vuotta korkeampi eli 35,08 senttiä.

Suomessa keskihinta oli EU:n arvion mukaan helmikuussa vajaan sentin vuodentakaista matalampi 38,25 senttiä. Viime kesänä keskihinta putosi Suomessa alle 36 sentin ja EU-alueella alle 33 sentin.

Markkinoilla vallitsevien hintaodotusten perusteella brexitin ei odoteta tuovan suurempaa kaaosta maitomarkkinoille.

Nähtäväksi kuitenkin jää eroaako Britannia EU:sta jo tämän viikon perjantaina vai milloin, ja minne esimerkiksi Irlannin huomattava maitovienti matkaa brexitin jälkeen.

Sianlihan hinta harppasi maaliskuun lopussa EU-alueella.

Viikolla 12 EU:n keskihinta e-luokan sianlihalle oli 1,43 euroa kilolta. Viikkoa myöhemmin hinta oli 1,50 euroa.

Suurimmassa tuottajamaassa Saksassa hinta kohosi samassa ajassa 1,51 eurosta 1,60 euroon.

Suomessa hinta on pysynyt 1,65 euron tuntumassa.

Afrikkalainen sikarutto on iskenyt pahoin Kiinan sianlihantuotantoon ja se on nostanut alkuvuodesta reippaasti hintoja maailman suurimmassa sianlihan kuluttajamaassa.

Nousu alkaa nyt näkyä myös Euroopassa. Hintoja tukenee myös lähestyvä kesän grillauskausi.

Tammikuun alusta helmikuulle EU-alueen keskihinta oli 1,34 euroa kilolta.

Öljykasvien tuotanto jäänee niukaksi EU-maissa tulevana kesänä.

EU:n rapsiala pienenee 18 prosenttia viime vuodesta ja olisi pienin ala sitten kauden 2006/2007.

Viime syksyn kuivuus on jättänyt kasvustot huonoon kuntoon. Romaniassa lähes puolet syysrapseista on käännetty keväällä ympäri ja kylvetty muille kasveille.

Jos kysyntä säilyy ennallaan, EU tarvitsee lisää tuontia, brittiläinen AHDB arvioi.

Ukrainassa rapsiala on kasvanut ja satonäkymät ovat tällä hetkellä hyvät, tuonti sieltä EU:hun kasvanee.

Jos Kiina ja Yhdysvallat saavat sovun kauppasodalleen, on sillä todennäköisesti hintoja nostava vaikutus öljykasveihin.

Avena on julkisuudessa kertonut tahtotilastaan puristaa vain kotimaista rypsiä ja rapsia. Yhtiön ostotarjouksissa kotimaiselle raaka-aineelle ei kuitenkaan anneta lisäarvoa.

Avena tarjoaa rypsistä ja rapsista 338–360 euroa tonnilta, kun Pariisin hyödykepörssissä noteeraukset ovat yli 360 euroa.

Kanamäärä on tänä vuonna hiukan viime vuotta pienempi ja munientuotanto jää maalis–kesäkuussa viime vuotta vähäisemmäksi, ennustaa Kantar TNS Agri.

Ennusteen mukaan loppukesästä tuotanto on hetken viime vuotta hiukan korkeampaa, mutta loppuvuodesta kanamäärä ja tuotanto painuvat viime vuotta alemma.

Koko vuoden yhteenlaskettu tuotanto ennustetaan yhtä suureksi kuin viime vuonna ja kulutuksen odotetaan kasvavan aavistuksen.

Luonnonvarakeskus Luken mukaan helmikuussa A-luokan kananmunien tuottajahinta on kaikissa tuotantomuodoissa noussut verrattuna tammikuuhun sekä viime vuoden helmikuuhun.

Pakkaamohinnoissa on maaliskuussa ollut laskua. Maaliskuun tuottajahinnat julkaistaan vasta huhtikuun lopussa.

Kananmunien keskimääräistä kuluttajahintaa ei ole enää saatavilla Tilastokeskukselta.

Ruokaperunan tuottajahinta oli Luken mukaan helmikuussa keskimäärin 19,15 euroa sadalta kilolta. Se on vajaan euron korkeampi kuin vuosi aiemmin.

Keski-Euroopan merkittävästi kutistunut sato ei siten ole huomattavammin heijastunut Suomen keskimääräisiin tuottajahintoihin.

Perunan keskimääräistä kuluttajahintaa ei ole enää saatavilla Tilastokeskukselta.

Porkkanan hinta oli viime viikolla 1,01 euroa kilolta ja 53 senttiä puolen kilon pussissa. Sipulista sai 88–90 senttiä kilolta kymmenen kilon säkeissä ja keräkaalista 70 senttiä kilolta laatikoittain toimitettuna.