Etiopialaiset tuotosseurantaopissa Suomessa
Sini Saramo selostaa maitomittarin toimintaa Tamiru Negeralle. Kimmo Haimi Kuva: Viestilehtien arkistoHYVINKÄÄ (MT)
Etiopialaisen keinosiemennysjärjestön National Artificial Insemination Centerin asiantuntijat ovat viettäneet kaksi viikkoa Pro Agrian vieraina. Matkan tarkoitus on suomalaiseen tuotosseurantajärjestelmään tutustuminen.
Heti Suomeen saavuttuaan Demere Fikremariam, Besufekad Jufar ja Tamiru Negera hämmästelivät hyödyntämättömän laidunmaan määrää. Miesten mielestä oli outoa, että kaikki maa on jonkun omistuksessa eikä lehmiä voi viedä laiduntamaan mihin tahansa.
Tilavierailuilla ihmetystä on aiheuttanut se, että muutama ihminen vastaa kaikesta. NAIC:n omalla tilalla on 300 nautaa ja lähes 200 työntekijää. Kaikilla on oma tehtävänsä: on siivoojia, ruokkijoita, vartijoita…
Paljon työllistää myös itse lypsy, joka tehdään käsin. Lypsykoneita on vain muutamalla tilalla. Ne eivät myöskään herätä paljon kiinnostusta, koska 85 miljoonan asukkaan maassa lypsäjiä riittää.
Tyypillinen etiopialainen tila on muutama lehmä perheen takapihalla. Lehmien hoito työllistää koko perheen, ja maidosta saaduilla rahoilla lähetetään lapset kouluun. Suuria, kaupallisia tiloja on alle 20 prosenttia kaikista tiloista.
Pienimuotoisen toiminnan vuoksi maassa ei ole keskitettyä tuotosseurantaa eikä eläinrekisteriä. Maan 54 miljoonasta naudasta yhdeksän miljoonaa on lypsylehmiä. Keskituotos on 500–1 000 kiloa vuodessa.
Maidosta suuri osa tuodaan ulkomailta. Kulutus kuitenkin lisääntyy samaa tahtia väestön kanssa, ja paikallinen maatalousministeriö haluaisi lisätä maan omavaraisuutta.
Ulkoministeriön rahoittamasta koulutushankkeesta vastaa MTT. Pro Agria Keskusten Liitto, Faba ja Laskentakeskus kouluttavat kukin vuorollaan NAIC:n työntekijöitä.
NAIC:n tarkoitus on aloittaa tuotosseuranta elokuussa muutamalla tilalla ja laajentaa hiljalleen koko maahan. Tuotosseurannan ja eläinrekisterin lisäksi etiopialaiset ovat kiinnostuneita ”eksoottisista” roduista. Ayrshiren, holsteinin ja jerseyn risteyttäminen alkuperäisrotuihin voisi luoda kannan, joka lypsäisi hyvin ja kestäisi kuumuutta.
Pro Agria Maidon kehityspäällikön Tuija Huhtamäen mukaan vierailijoita on mietityttänyt mittalypsyjen ja näytteenottojen aiheuttama lisätyö. He ovat kuitenkin vakuuttuneet suomalaisten tuottajien positiivisista kokemuksista.
KATJA SAHLSTEDT
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
