Kylmä sää viivytti varhaisperunan istutuksen aloittamista ‒ tuottaja toivoo kustannusten nousun näkyvän hinnoissa

Perunaa istutettiin viime viikon perjantaina aurinkoisessa säässä Laitilassa.  Kuva: Pasi Leino

Aurinkoinen sää vauhdittaa varhaisperunan istutuksia Mikolan tilalla Laitilassa. Pellolle päästiin tiistaina 18.4. ja töitä jatketaan toukokuun loppuun, kertoo Kristian Mikola. Normaalista aikataulusta ollaan kylmän huhtikuun alun takia jäljessä 1–2 viikkoa. Aikaisina vuosina perunapellolle on päästy jo maaliskuussa.

Lämmin sää saisi jatku toukokuun loppuun. Pintaan nousseille perunantaimille hallayöt tietävät huonoa ja viljelijälle kastelulaitteiden virittämistä kylmän torjumiseksi.

Jos kaikki sujuu hyvin, ensimmäisiä varhaisperunoita nostetaan 10–15. kesäkuuta. Pääsesonki on kesäkuusta elokuuhun, mutta Mikolan tilalta toimitetaan perunaa läpi talven.

Sekä S- että K-ryhmä ovat kertoneet käyvänsä sopimusneuvotteluja joidenkin tavarantoimittajien kanssa kesken aiemmin sovitun sopimuskauden. Syynä neuvottelujen avaamiseen on alkutuotannon kustannuskriisi. Mikolan tilaa suurten keskusliikkeiden käymät neuvottelut eivät suoraan koske.

”Asiakaskuntamme on hyvin laaja ja markkina-alue on käytännössä koko Suomi”, kertoo Kristian Mikola.  Kuva: Pasi Leino

"Perunat eivät mene keskusliikkeiden kautta vaan myydään pienille tukuille sekä toreille. Suoramyyntiä meillä ei ole. Asiakaskuntamme on hyvin laaja ja markkina-alue on käytännössä koko Suomi", Mikola kertoo.

Hän kertoo kuitenkin ihmettelevänsä tilannetta perunamarkkinoilla. Hän on kuullut, että perunoiden toimittajat ovat joutuneet antamaan tulevan talven hintoja jo viime marraskuussa. "Tilanne peruna-alalla on surullinen. Viljelyalat ja tuotantomäärät ovat tippuneet ja silti hintataso laahaa. Markkinatalous ei ole toiminut kunnolla."

Mikola kertoo, että varhaisperunoiden tuotantokustannus on tilalla noussut noin 10 prosenttia vuoden takaisesta. Tulevan sadon hinta määräytyy markkinoilla jopa päivittäin vaihdellen. Toive tietysti on, että hinnoissa näkyisi kustannusten nousu, Mikola sanoo.

Tuottajaorganisaatiota on väläytetty yhdeksi keinoksi kohentaa varhaisperunantuottajien asemaa suhteessa ostajiin. Kristian Mikola ei suoraan usko siihen, että vaikea markkinatilanne uudenlaisella organisaatiolla kohenisi. Tuottajaorganisaatio voisi määritellä sen, mitä lajiketta ja kuinka paljon kukin viljelee, mikä poistaisi ylituotanto. Sitä kautta toiminta olisi ohjatumpaa, Mikola pohtii.

Mikolan tilalla viljelyssä on neljä perunalajiketta Annabella, Timo, Siikli ja Colomba. Eniten on Annabellaa. "Se on kuluttajien suosiossa ja kysyntä kasvaa vuosittain. Annabella on hyvänmakuinen ja myyvän näköinen. Toimii sekä varhais- että kesäperunana että vielä talvella."

Lisäksi tilalla viljellään kukkakaalia, jonka istutuksia aloitellaan tässä kuussa. Vähäisissä määrin on myös kerä- ja varsiparsakaalia.

Ukrainalaiset kausityöntekijät peittivät perunoita harsoilla. Jos kaikki sujuu hyvin, ensimmäisiä varhaisperunoita nostetaan Mikolan tilalla 10–15. kesäkuuta.  Kuva: Pasi Leino

Kurpitsoiden vuoro tulee toukokuussa. Viljelyssä on hokkaido- spagetti- ja halloweenkurpitsoita.

Perunoita, kaaleja ja kurpitsoita viljellään yhteensä 60 hehtaarin alalla. Lopuilla tilan 110 hehtaarin alasta kasvaa pääasiassa viljaa.

Kristian Mikola pitää tilaa yhdessä veljensä kanssa. Molempien puolisot työskentelevät myös tilalla. Lisäksi on kausityövoimaa Suomesta ja Ukrainasta. Suurin osa parinkymmenen hengen työntekijäjoukosta on ukrainalaisia.

"Vakiomiehet Ukrainasta eivät tule eivätkä pääse tulemaan, joten naisvoimalla mennään. Työt ovat kuitenkin hoituneet hyvin", Mikola kiittelee.

Harsot levitetään ihmisvoimin perunoiden suojaksi.  Kuva: Pasi Leino