Kuumuus ja kuivuus iskivät varhaisvihanneksiin – jäävuorisalaatin satotappiot jopa 80 prosenttia
Varhaisvihannesten kauppakelpoisuus mietityttää. Mansikoiden pääsatokausi voi pitkittyä kolean sään vuoksi.
Kuivuuden takia sipuleiden nuppi voi jäädä pieneksi, mikä heikentää niiden kauppakelpoisuutta. Kuva: Jaana KankaanpääKuivuus on jättänyt keräkaalien ja -salaattien kerät löysiksi sekä kurittanut kauppakelpoisen sipulin määrää ja varhaiskaalin kokoa. Jäävuorisalaatti on puolestaan kärsinyt lehtipoltteesta.
Vihannekset viihtyvät viileässä, kertoo Pro Agrian asiantuntija Terhi Taulavuori.
”Viileässä kasvaneet keräkaalit ja -salaatit ovat huomattavasti tiiviimpiä ja painavampia kuin kuumassa kasvaneet. Kuumuuden takia ne eivät ole tänä vuonna rakenteeltaan kovin tiiviitä", Taulavuori kertoo.
Varhaiskaalin koko jää tänä vuonna pääosin pieneksi, kertoo Tuoreverkon toimitusjohtaja Kari Lyytinen Kuopiosta.
Lyytisen mukaan harson alla kasvatettu jäävuorisalaatti on kuumuuden ja kuivuuden takia kärsinyt lehtipoltteesta, mikä heikentää satoa.
Avomaalla kasvatettu jäävuorisalaatti menestyy Lyytisen mukaan kohtalaisesti.
"Alkukauden jäävuorisalaatin satotappio Savon alueella on noin 200 000 kiloa, mikä on 80 prosenttia normaalista sadosta", Lyytinen kertoo.
Sipulinviljelijöillä sadonmenetykset voivat olla suuria, jos kastelu on jäänyt vajaaksi, kertoo Vihannes-Laitilan toimitusjohtaja Tero Nousiainen Uudestakaupungista.
Kuivuuden takia sipulin nuppi jää pieneksi ja kauppakelpoisen sadon määrä alhaiseksi.
”Kasvu on ollut yleisesti ottaen nopeaa. Varhaisperunaa nostettiin alle 50 vuorokauden kuluttua istutuksesta”, Nousiainen kertoo.
Hänen mukaansa varhaissadon jälkeen suunniteltujen viljelmien taimettuminen on ollut puutteellista.
Vaikka lämpösummaa on kertynyt reilusti, kuivuuden takia varhaisvihannekset ovat kasvaneet tavallista hitaammin.
”Tilakohtaisia eroja on paljon. Ne, jotka aloittivat istutukset aikaisin ja ovat panostaneet kasteluun, saavat kerätä satoa muita aiemmin”, kertoo Pro Agrian Terhi Taulavuori.
”Jos kastelu on jäänyt vähäiseksi, sadon valmistuminen hidastuu.”
Taulavuoren mukaan Varsinais-Suomessa ja Uudellamaalla kuivuus on ollut erityisen ongelmallista. Hämeessä ja Etelä-Savossa on satanut jonkun verran enemmän eteläisimpään Suomeen verrattuna.
Kotimaisen mansikan pääsato kypsyy kovaa vauhtia.
"Mikäli juhannuksen sääennusteet pitävät paikkaansa ja sää muuttuu sateiseksi ja koleaksi, se pidentää mansikkakautta", sanoo toiminnanjohtaja, Miika Ilomäki Hedelmän- ja marjanviljelijäin liitosta.
Pääosa vadelmista kasvaa tunneleissa, joten kuivuus ei mansikan tavoin niitä vaivaa.
Vadelma kukinta on vielä käynnissä, joten pääsatoa saadaan odotella jonkin aikaa, Ilomäki arvioi.
Kuivuus ei ole herukalle niin kohtalokasta kuin mansikalle, koska sillä on syvät juuret, joilla se pystyy ottamaan vettä syvältä, Ilomäki kertoo.
"Herukkasadon määrää on vielä vaikea ennakoida mutta lämpimän alkukesän takia sato kypsyy todennäköisesti jonkin verran tavanomaista aikaisemmin."
Omenasato voi tänä vuonna olla jopa hyvä, sillä kukinta oli runsas ja pölytys onnistui, Ilomäki kertoo.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
