
Näin sertifioitu siemenperuna varttuu Kauhavalla – Harri Martikkala kasvattaa perunaa parinkymmenen hehtaarin alalla
”Ruokaperunaa on viittä lajiketta. Tärkkelyslajikkeita on kolme", Harri Martikkala kertoo. Maanantaina hän multasi penkkejä Kauhavan Alakylässä.
Harri Martikkalan maanantainen multaustyömaa oli Alakylässä, josta on Kauhavan keskustaajamaan kolmisen kilometriä. Kuva: Antti Kantola”Hienoa runsasmultaista hietamaata, oikein varsinaista perunamaata”, kauhavalainen yrittäjä Harri Martikkala sanoo mullattavana olevasta alasta.
”Tämä on ajettu jyrsimellä, mutta olisi se äkeelläkin mennyt.”
Harri Martikkala puhaltaa mullan pois, jotta näkyy, missä vaiheessa itujen ja juurien kasvu on. Kuva: Antti KantolaPintaan perunakasvustot eivät ole vielä nousseet.
Martikkala avaa penkkejä parista kohtaa.
Paljastuu, että kasvu on käynnistynyt normaalisti. Tärkkelyslajikkeiden idut ovat venähtäneet muutaman sentin mittaisiksi.
Etelä-Pohjanmaan pellot ovat monin paikoin pölyävän kuivia. Viikonvaihteen vaatimattomat sateet eivät tilannetta juuri muuttaneet.
”Tällä alalla pinta on kuiva. Kuitenkin jo muutaman sentin syvyydessä maassa on kosteutta aika mukavasti.”
Perunan istutukset Martikkala aloitti toukokuun 23. päivänä.
”Se on noin viikkoa aikaisemmin kuin tavallisesti, kun aloitusta vertaa pitkäaikaiseen keskiarvoon.”
Viime vuonna startti oli kuitenkin vielä aikaisemmin.
”Silloin päästiin aloittamaan toukokuun 18. päivänä. Se on ennätyksellisen aikainen aloitus.”
Martikkalan yritys Kosolan Pakkaamo Oy myy perunasadon Myllymäen Peruna Oy:lle ja Finpom Oy:lle.
”Ne myyvät perunat ympäri Suomen ja joskus ulkomaita myöten – markkinatilanne ratkaisee.”
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat




