Tanska tähyää luomun supermaaksi

Tulevaisuudessa myös tämän ruokalistan antimet ovat luomua, jos Tanskan valtion tavoitteet käyvät toteen. Kuva: Eija Mansikkamäki

Tanskan hallitus on päättänyt investoida yli 53 miljoonaa euroa luomutuotannon kasvattamiseen. Kyseisellä summalla Tanska aikoo kaksinkertaista luomutuotannon pinta-alan vuoteen 2020 mennessä.

Lisäksi hallitus edistää luomun menekkiä. Sikataloudestaan tunnetussa maassa myös kotieläintuotanto halutaan luomuun.

Maa on edellä muita jo myös luomun tunnettuudessa. 97 tanskalaisista ymmärtää, mitä luomu tarkoittaa. Esimerkkiä näyttää valtio itse. Tavoitteena on nostaa luomun osuus julkisissa ruokapalveluissa 60 prosenttiin.

Mukana ovat osaltaan esimerkiksi puolustusministeriö omilla hankinnoillaan, koulutusministeriö oppilaiden luomuvalistuksella ja ympäristöministeriö helpottamassa luomuun siirtymistä.

Juttua korjattu 7.8. klo 15.44. Alunperin jutussa väitettiin virheellisesti, että Tanskasta on tarkoitus tehdä 100-prosenttisesti luomumaa. Väite perustui virheelliseen lähteeseen.