Lajikekokeista hyötyy viljelijä ja kuluttaja
Lajikekokeista saatava tieto vaikuttaa läpi elintarvikeketjun pellolta kuluttajaan saakka. Luonnonvarakeskus Lukessa on etsitty uusia keinoja virallisten lajikekokeiden toteutukseen säästöpaineiden vuoksi.
Viime kesänä perustettiin viralliset lajikekokeet iittiläisen maatilan pelloille. Yleisö pääsi tutustumaan koeruutuihin. Kuva: Kari SalonenViljelijä saa virallisista lajikekokeista tiedon, mitkä lajikkeet sopivat viljeltäväksi Suomen oloissa. Jos tietoa ei olisi, viljelijä joutuisi kantamaan riskin lajikkeen viljelyn onnistumisesta tai uusia lajikkeita ei ehkä uskallettaisi ottaa tiloilla viljelyyn tiedon puuttuessa.
Elintarviketeollisuudelle on tärkeää saada lajikekokeista tietoa lajikkeiden laadusta. Kuluttaja hyötyy kokeiden ansiosta ruuan laadusta ja riittävyydestä. Keskimäärin kaksi kolmesta lajikkeesta karsiutuu lajikekokeissa eikä niitä hyväksytä lajikeluetteloon.
Viime vuosina säästöpaineet ovat pakottaneet Luonnonvarakeskuksen etsimään virallisten lajikekokeiden toteuttamiseen uusia keinoja. Yksi tapa voisi olla viime kesänä kokeiltu malli, jossa kokeita järjestettäisiin myös viljelijöiden pelloilla. Se voisi auttaa myös tiedotuksessa. ”Maatiloilla tehtävät kokeet voisivat olla tiedonjakoalueita alueen viljelijöille”, Luonnonvarakeskuksen tutkijat suunnittelevat.
Lue lisää Maaseudun Tieteestä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
