Markkinakatsaus: Korona on aiheuttamassa maitokriisin Eurooppaan – ylituotanto paikoin jo pahempaa kuin vuoden 2015 kriisissä

Maitojauhevarastot alkavat jälleen täyttyä Euroopassa. Kuva: Pentti Vänskä

Euroopassa pelätään jälleen maitokriisiä.

Saksassa maitoa tuotetaan tällä hetkellä 3–5 prosenttia kysyntää enemmän, kertoo saksalainen mediatalo Tagesschau.

Kuluttajat ostavat maitoa kaupoista normaalia enemmän, mutta se ei korvaa koronapandemian aiheuttamaa viennin ja ravintolakulutuksen romahdusta.

Vuoden 2015 maitokriisissä tuotanto ylitti Saksassa kulutuksen kahdella prosentilla.

Siitä kriisistä toipuminen kesti vuosia, muun muassa paisuneiden maitojauhevarastojen takia, eivätkä kaikki tilat ole talouskurimuksesta nousseet vieläkään. Siten varautuminen uuteen kriisiin on monilla maitotiloilla Euroopassa heikkoa.

Toisaalta kriisin syyt silloin ja nyt ovat erilaiset. Paljon tulee riippumaan siitä, kuinka kauan koronapandemia jyllää ja palaako kulutus kuinka nopeasti ennalleen.

EU:n tilastoissa viimeisimmät tuottajahinta-arviot ovat maaliskuulta. Tuolloin jyrkkää laskua ei vielä näkynyt. Keskimäärin EU-alueella maidon tuottajahinta oli maaliskuussa sentin alempi kuin joulukuussa.

Saksassa tuottajahinta on alkuvuodesta ollut lähellä EU:n keskiarvoa, noin 34 senttiä litralta.

Tagesschaun mukaan Saksassa hinta olisi nyt pudonnut 31 senttiin. Vuosina 2015 ja 2016 hinta painui monissa maissa hetkeksi alle 25 senttiin.

EU:n tilastojen mukaan voin ja rasvattoman maitojauheen hinnat ovat laskeneet huhtikuussa jyrkästi.

Heikentyneen kysynnän ja meijereiden rajallisen käsittelykapasiteetin takia tuottajat ovat joutuneet kaatamaan maitoa maahan ainakin Britanniassa, Ranskassa ja Yhdysvalloissa. Jonkinasteisista markkinahäiriöistä on kerrottu lukuisissa Euroopan maissa.

Saksassa tuottajia kehotetaan muun muassa vähentämään väkirehujen käyttöä, jotta maidontuotanto vähenisi.

Ranskassa jotkut osuuskunnat ovat luvanneet maksaa tuottajilleen siitä, että he vähentävät tuotantoa.

Koronakriisi iski pahimmilleen samaan aikaan, kun pohjoisella pallonpuoliskolla maidontuotanto on huipussaan kevätpoikimisten jälkeen.

Australiassa ja Uudessa-Seelannissa tilanne on kausivaihtelun myötä tällä hetkellä helpompi, tuotanto on laskusuunnassa ja kasvaa vasta syksyllä.

Naudanlihan hinnat ovat myös laskeneet Euroopassa.

Vientimarkkinoista riippuvaisessa Irlannissa sonnin ja hiehon hinnat ovat laskeneet 25 senttiä kilolta neljässä viikossa, kertoo Irish Farmers Journal. Viiden vuoden keskiarvoihin verrattuna hinnat ovat 40 senttiä alempana.

Jauhelihakauppa ei korvaa arvo-osien hyytynyttä menekkiä.

Sianlihan hinta jatkaa Euroopassa loivaa laskuaan.

EU-maiden keskihinta on laskenut viisi viikkoa putkeen ja oli huhtikuun alussa 1,84 euroa kilolta.

Saksassa ja Tanskassa on tultu alle kahden euron hintoihin. Suomessa tilanne on vakaa 1,70 euroa kilolta.

Hinnat ovat edelleen korkeammat kuin vuosi sitten.

Yhdysvalloissa ruokaketju tökkii elintarvikejalostuksen työntekijöiden sairastumisten sekä kysynnän laskun takia.

Maitoa on levitetty osalla tiloista peltoihin jo siinä määrin, että sen ravinnesisällöt on laskettu ja Wisconsinin yliopisto on antanut ohjeistuksen maidon lannoitekäytöstä.

Viljamarkkinoilla lyhyen aikavälin näkymät ovat kohtuulliset, mutta pidemmällä aikavälillä epävarmuus kasvaa.

Pariisin hyödykepörssissä toukokuun vehnänoteeraus oli perjantaina yli 195 euroa tonnilta.

Vehnän vienti Euroopasta on vetänyt hyvin, kun Venäjä ja joukko Mustanmeren maita ovat rajoittaneet vientiään.

Viljan hintoihin voi kuitenkin tulla laskupainetta, jos rehukäyttö vähenee kotieläintuotteiden kysynnän myötä.

Maatalouden tuottajahintoihin kohdistuu laskupainetta kautta linjan, jos koronan aiheuttama yhteiskuntien sulkutila jatkuu pitkään ja ajaa maailman lamaan.

Öljykasveilla tilanne on kaksijakoinen. Öljyn kysyntä on vähäistä, mutta rehukäyttöön valkuaista tarvitaan. EU-alueelle rapsia on tuotu tänä talvena merkittäviä määriä. Tuontitarve säilynee tulevaisuudessakin.

Toukokuun rapsinoteeraus ylitti 370 euroa tonnilta perjantaina Pariisissa.

Varhaisvihannesten kylvöjä on monin paikoin tehty suotuisissa olosuhteissa, kertoo MTK.

Varastokaalia riittää arviolta touko–kesäkuulle saakka. Monella pakkaajalla varastot ovat jo vähissä.

Sipulin varastomäärä riittää touko–kesäkuulle saakka.

Porkkanaa riittää varastoissa joillakin pakkaajilla toukokuulle saakka.