Viljan ostot lisääntyivät viime vuonna
Teollisuus ja viljan välittäjät ostivat maatiloilta viime vuonna vehnää 726 miljoonaa kiloa eli 129 miljoonaa kiloa edellisvuotta enemmän, kertovat maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus Tiken maanantaina julkistamat tilastot.
Alkuvuodesta ostettiin enemmän leipävehnää ja loppuvuodesta rehuvehnää. Jokaisella vuosineljänneksellä rehuvehnän ostomäärät olivat edellisvuotta suuremmat. Viimeisen neljänneksen aikana ostettiin kolmasosa vuoden rehuvehnämäärästä, 126 miljoonaa kiloa.
MTK:n vilja-asiamies Max Schulman sanoo, että rehuvehnästä on nyt tullut kysynnän kautta oma tuote. ”Vehnää ei käytetä rehuksi laatuongelmien takia, vaan markkinavetoisesti. Mallas- ja rehuohralta on siirtynyt viljelypinta-alaa vehnälle.”
Schulman toteaa, että leipävehnän ostomäärät ovat viime vuosina vakiintuneet.
Ohraa ostettiin maatiloilta viime vuonna 609 miljoona kiloa. Se oli 23 miljoonaa kiloa edellisvuotta enemmän, mutta selvästi vähemmän kuin vuosina 2009 ja 2010.
Schulman katsoo, että kaksi viime vuotta ohran viljelyala on vastannut melko hyvin kysyntään, eikä tuotantoa ole ollut liikaa.
Kauraa ostettiin maatiloilta 546 miljoonaa kiloa eli 43 miljoonaa kiloa edellisvuotta enemmän.
Schulman pitää nousua hyvänä. Hän näkee kaurassa hyviä mahdollisuuksia suomalaisille tiloille, koska sen vienti on vakiinnuttanut asemaansa.
Ruista ostettiin maatiloilta runsas 64 miljoonaa kiloa eli 6 miljoonaa kiloa enemmän kuin edellisenä vuonna. Kotimaisen rukiin ostot kattoivat 70 prosenttia rukiin käytöstä elintarviketeollisuudessa. Edellisenä vuonna osuus oli 60 prosenttia.
Rypsiä ja rapsia maatiloilta ostettiin 70 miljoonaa kiloa. Edellisenä vuonna ostojen määrä oli 103 miljoonaa kiloa ja sitä edeltävänä vuonna 160 miljoonaa kiloa.
Schulman harmittelee öljykasvialan vuosittaista heilahtelua. Hän toivoo, että rypsin ja rapsin keskisadot saataisiin nousemaan.
Yhteensä teollisuus ja viljan välittäjät ostivat maatiloilta viime vuonna 1,9 miljardia kiloa viljaa. Määrä sisältää osin vuoden 2011 että 2012 satoa. Molempina vuosina sato oli noin 3,6 miljardia kiloa.
Maatilat myyvät noin puolet viljastaan välittäjille tai suoraan teollisuuteen.
Schulman toteaa, että viljelijät ja kauppa ovat lähteneet viime vuosina hyvin tekemään hintakiinnityksiä. Kaupalta hän toivoo, että sopimuksia kehitettäisiin viljelijöitä enemmän kannustaviksi.
Viljelijöille hän muistuttaa, että jo ennen kylvöjä on mietittävä, minne viljat myy. ”Markkinat eivät aina vedä.”
Viime vuoden lopussa teollisuuden ja kaupan varastoissa oli yhteensä 550 miljoonaa kiloa viljaa eli lähes 40 miljoonaa kiloa edellisvuotta enemmän.
Viljavarastoista 34 prosenttia oli kauraa, 29 prosenttia vehnää, 27 prosenttia ohraa ja 9 prosenttia ruista. Rypsiä ja rapsia oli varastoissa yhteensä 11 miljoonaa kiloa.
TUURE KIVIRANTA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat