560 maitotilaa lopetti viime vuonna – tilamäärä sukeltaa kohti ennustettua viittä tuhatta
Maitotilojen määrä väheni viime vuonna 8 prosenttia. Maidontuotanto aleni puoli prosenttia.Suomessa oli joulukuussa 6 250 maitotilaa. Se on 560 kappaletta ja kahdeksan prosenttia vähemmän kuin vuosi aiemmin.
Lopetustahti vastaa ennusteita, joiden mukaan vuonna 2020 Suomessa on noin 5 000 maitotilaa. Tilamäärä on puolittunut aina vuosikymmenessä.
Vuonna 1990 oli yli 46 000 tilaa ja vuonna 2000 jäljellä oli 22 000 tilaa. 2010 vuoden joulukuussa maitotiloja oli reilu 10 000.
Tiedot selviävät Luonnonvarakeskus Luken tilastoista.
Maitoa tuotettiin viime vuonna 2 285 miljoonaa litraa, mikä on 0,5 prosenttia vähemmän kuin vuonna 2017. Luomumaidon tuotanto lisääntyi 10 prosenttia ja oli vajaa 69 miljoonaa litraa.
Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni 3 prosenttia. Voin valmistus väheni 4 prosenttia. Juustojen valmistus lisääntyi prosentin.
Viime vuoden joulukuussa maidontuotanto väheni 1,5 prosenttia.
Nestemäisten maitotuotteiden valmistus väheni joulukuussa 4 prosenttia. Voin valmistus kasvoi 2 prosenttia ja juuston valmistus 5 prosenttia.
Joulukuussa E-luokan normimaidon hinta oli 5 prosenttia matalampi kuin vuosi aiemmin.
E-luokan hinta oli 35,30 senttiä litralta ja tuottajahinta keskimäärin 38,80 senttiä.
Maidon spot-hinta Hollannissa oli viime viikolla 34 senttiä kilolta. Italiassa spot-hinta on noussut 43 senttiin.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

