Kotimainen varhaisperuna ehtii lakkiaispöytään ‒ varhaiskaalin sato jopa pari viikkoa myöhässä
Vihannesten ja perunan istutukset ovat olleet tänä keväänä hieman myöhässä.
Varhaisperunan määrät ovat vielä pieniä, mutta ensi vikolla perunaa löytyy jo enemmän kauppojen hyllyiltä, sanoo Tero Nousiainen Vihannes-Laitilasta. Arkistokuva. Kuva: Jaana KankaanpääKotimaisen varhaisperunan kausi on alkanut.
”Viikonlopuksi saadaan lakkiaispöytiin suomalaista varhaisperunaa”, lupailee Tero Nousiainen Vihannes-Laitilasta.
Vihannes-Laitilan viljelijät aloittivat Timo-varhaisperunan nostamisen toukokuun viimeisinä päivänä Houtskarissa ja Merimaskussa, joten Nousiainen arvelee niiden ehtivän kauppojen hyllyille torstaista 2.6. alkaen.
”Määrät ovat tietenkin vielä tässä vaiheessa pieniä, mutta ensi viikolla varhaisperunaa saadaan jo enemmän tarjolle”.
Nousiainen arvioi perunasadon olevan melko samankaltainen kuin muinakin vuosina.
Sekä vihannesten että perunan istutukset ovat menneet tänä vuonna hieman viime vuotta myöhäisemmäksi.
”Lähes kaikki avomaalla kasvavat vihannekset, esimerkiksi retiisi, ovat jäljessä satokauteensa nähden”, sanoo Tuoreverkon toimitusjohtaja Marjut Soininen.
Varhaiskaalin sato on jopa pari viikkoa myöhässä kylmän loppukevään takia.
Hallatuhoja tai kuivuusongelmia ei ole ollut Soinisen mukaan. Etenkin Sulkavan ja Joroisen alueilla kasvuolosuhteet ovat yleensä olleet varhaisvihanneksille hyvät. ”Varhaisvihanneskausi alkaa siellä parhaimpina vuosina touko-kesäkuun vaihteessa.”
Katseet satonäkymien suhteen alkavat siirtyä jo juhannusta kohti.
Nousiaisen mukaan kotimaisen juhannusperunan määrä pitäisi olla turvattu, sillä halla ei ole tänä keväänä haitannut perunan kasvua.
Soininen uskoo, että jäävuorisalaattia saadaan kauppoihin luultavasti juhannuksen tienoilla.
Keskikesän jälkeen vihannesten tarjontaa tulee luultavasti olemaan jälleen runsaasti. ”Toivottavaa olisi, ettei enää silloin ole tuontitavaraa kaupan tiskeillä”, sanoo Soininen.
Vihannessadon suhteen tulevat kuukaudet ovat ratkaisevia.
Epävarman maailmantilanteen vuoksi kausityövoiman riittävyys tänä kesänä on vihannestiloilla kysymysmerkki.
Kustannusten nousun aiheuttamasta epävarmasta tilanteesta huolimatta viljelijät ovat suunnanneet tarmokkaasti pelloille. Hintaromahduksia ei tässä kohtaa toivota.
Tuleva kesä ja sadosta maksettava hinta näyttävät, jääkö viljelijän kukkaroon tarpeeksi.
Lue myös:
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
