Avena: Toksiineihin ei sovelleta rinnakkaisnäytettä
Kun kyse on viljan kaupallisista kriteereistä, esimerkiksi vehnän sakoluvusta, viljan myyjä voi vaatia rinnakkaisnäytteen analysointia, Avena Nordic Grainin toimitusjohtaja Kaija Viljanen toteaa. Hometoksiinien kanssa toimitaan kuitenkin toisin.
Viljasen mukaan ero on siinä, että hometoksiiniraja ei ole pelkkä kaupallinen kriteeri vaan se on määritelty lainsäädännössä.
Kun viljaerä otetaan vastaan, on päätettävä, mihin siiloon se kipataan eli alittaako vai ylittääkö se laissa määritellyn toksiinirajan, Viljanen selvittää.
”Jos rinnakkaisnäyte analysoidaan myöhemmin laboratoriossa, vilja on jo joka tapauksessa kipattu jompaan kumpaan siiloon. Rinnakkaisnäyte ei enää muuta asiaa.”
”Kun hometoksiiniraja ylittyy, myyjälle annetaan aina vaihtoehdoksi kipata kuorma tai sitten mietitään yhdessä mahdollisia vaihtoehtoisia käyttötarkoituksia”, Viljanen kertoo.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
