"Kotimainen varhaisperuna on kesän airut" – korona voi sotkea varhaisperunamarkkinat

Naantalin Merimaskussa istutettiin Annabelle-varhaisperunaa maanantaina. Pellolla ahkeroivat Jukka Sariola, Eeva Sariola (vas) ja Ulla Härmä. Kuva: Jaana Kankaanpää

Annabelle on yksi Suomen suosituimmista varhaisperunalajikkeista. Kuva: Jaana Kankaanpää

Koronaepidemian takia ravintolat ovat kiinni toukokuun loppuun. Lakkiaiset ja valmistujaiset on käytännössä peruttu, eikä vielä tiedä, saako juhannusta viettää isolla porukalla.

Kukaan ei tiedä, miten tämä kaikki vaikuttaa kotimaisen varhaisperunan markkinoihin.

Markkinatilanne mietityttää muun muassa perunanviljelijä Jukka Sariolaa. Pellolla tehdään silti töitä tavanomaiseen tapaan.

Maanantaina Sariolan pellolla Naantalin Merimaskussa istutettiin Annabelleä. Mikäli kasvukausi on suotuisa, 60–70 vuorokauden kuluttua pellolla nähdään nostokone.

MTK:n kasvinviljelyasiamies Antti Lavonen uskoo, että koronatilanteesta huolimatta varhaisperunalla riittää kysyntää.

"Kotona eristyksissä olevat ihmiset kaipaavat ruokavalioon vaihtelua ja positiivisuutta, jota kotimainen varhaisperuna siihen tuo."

"Kesäkuussa päästää toivon mukaan juhannuksen viettoon kesämökeille, jossa varhaisperunalla on keskeinen rooli. Kesä tulee tänäkin vuonna, ja kotimainen varhaisperuna on sen airut."

"Istutustöihin päästiin noin viikkoa tavanomaista aikaisemmin", Sariola kertoo.

Tosin oikukas sää keskeytti istutustyöt puoleksitoista viikoksi.

"Taivaalta on saatu niin lunta, räntää, vettä kuin rakeitakin", huokaa Eeva Sariola.

Kaksi muuta varhaisperunalajiketta, Timo ja Colomba, ovat jo pellossa, kumpaakin hehtaarin verran.

Timon istutukset aloitettiin 27.3. ja Colomban pari päivää aikaisemmin.

Varhaisperunan valmistuminen nostokuntoon riippuu luonnollisesti säästä, mutta sitä on mahdoton ennustaa.

Tästä huolimatta pitäisi saada säilytettyä uskottavuus, Sariola sanoo. Keskusliikkeille on pystyttävä toimittamaa varhaisperunaa silloin, kun on sovittu. "Ei kauppa voi myydä ei oota."

Sariolaa mietityttää, miten koronarajoitukset vaikuttavat varhaisperunan kysyntää.

Varsinais-Suomi on edelleen Suomen tärkeintä varhaisperunan viljelyaluetta, mutta aivan horjumaton valta-asema ei ole.

Viljelijät ikääntyvät ja lopettavat viljelyn; nuoria ei juuri tule tilalle, Sariola kertoo. Peruna-ala on kuitenkin toistaiseksi pysynyt lähes ennallaan.

Turun saariston varhaisperunan valtti on aikaisuus.

Sariolan mukaan etulyöntiasema kuitenkin heikkenee hiljalleen, koska kunnon talvia ei oikein enää ole ja kevät tulee kohtuullisen ajoissa yhä pohjoisempana.

Tämän seurauksena varhaisperunaa viljellään entistä laajemmalla alueella, ja kaupat suosivat lähellä tuotettua perunaa saaristolaisperunan sijaan, Sariola kertoo.