Hereford

Alkuperä: Englanti, Herefordshiren maakunta

Elopaino: lehmät 600–850 kg,

sonnit 1000–1300 kg

• Punaruskeita, mutta yleensä valkoinen pää, rinta ja mahanalusta. Sekä nupoja että sarvellisia. Alun perin matalahko, pyöreä hereford on kehittynyt korkeajalkaiseksi pohjoisamerikkalaiseksi tyypiksi.

• Kookas ja kestävä rotu, jolla on hyvät emo-ominaisuudet. Vaatimaton, hyödyntää luonnonlaitumia sekä karkearehuja erinomaisesti.