Järvissä viljellystä kalasta vientituote
Tuhannet kalanviljelyyn sopivat järvet ovat hyödyntämättä.Muutama päivä sitten tv:n luonto-ohjelmassa kerrottiin Suomessa olevan 187 000 järveä. Pinta-alastamme 10 prosenttia on järvien peitossa, mikä on yhteensä 33 600 neliökilometriä.
Järviemme seitsemän metrin keskisyvyydestä huolimatta meillä on runsaasti hyviä järviä kasvattaa kalaa ihmisravinnoksi.
Tilastokeskuksen mukaan ihmisravinnoksi käytetyn tuontikalan ja kotimaisen kalan määrä vuonna 1999 olivat lähes tasoissa eli noin kuusi kiloa henkilöä kohden. Vuonna 2013 tuontikalan osuus oli noussut noin 11 kiloon ja kotimaisen kalan kulutus pudonnut alle neljään kiloon/henkilö.
Kuitenkin kokonaiskulutus oli kasvanut. Viimeisten arvioiden mukaan kotimaisen elintarvikekalan osuus on pudonnut alle 10 prosenttiin kulutuksesta.
Pohjoisen vaelluskalajoet ovat pääosin voimalaitoskäytössä. Tuhannet kalanviljelyyn sopivat järvet ovat hyödyntämättä.
Herää kysymys, miksi emme viljele kalaa järvissä. Metsähallituksella on hallussaan tuhansia laskujoettomia järviä, joita se voisi vuokrata kalanviljely-yrittäjille.
Voisimme monikymmenkertaistaa kalankasvatuksen ja nousta huomattavaksi kalan viejäksi. Koska vesistö pysyy Suomessa, ei sen vuokralainenkaan muuta Kiinaan.
Kalanviljelystä ja jalostusasteesta riippuen elintarviketaseen alijäämä voisi muuttua jopa ylijäämäksi. Kyseessä ovat valtavat vaikutusmahdollisuudet myös matkailuun ja työllisyyteen, sillä vesistöihin satsaus on todella sijoitus Suomeen.
Metsähallituksen pitäisi aktivoitua ja tarjota yrittäjille vuokrattaviksi kalankasvatukseen sopivia järviä.
Alpo Ylitalo
Kokkola
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
