Tunneliviljely pidentää satokautta
Kasvihuoneessa tilaa voidaan hyödyntää nostettavien ja laskettavien pöytien avulla. Jos käytössä ei ole tekniikkaa, nostamiseen ja laskemiseen tarvitaan miesvoimaa. Homman on sujuttava yhteispelillä. Soili Riepula Kuva: Viestilehtien arkistoENGLANTI
Englannissa panostetaan voimakkaasti tunneliviljelyn levittämiseen muualle. Tunnelirakennelmia on tuotu muun muassa useille tiloille Suomessa.
Viljelymenetelmän kehittämistä vauhdittaa myös englantilaisten halu saada kotimaisia marjoja mahdollisimman pitkään.
Tunneleiden ja lämmitettävien kasvihuoneiden avulla satokautta voidaan jatkaa. Keväällä ja syksyllä marjoista saadaan paras hinta, mikä on tuottajien kannalta hyvä asia.
Sadon ajoituksen lisäksi tunneleiden avulla voidaan vaikuttaa sadon laatuun. Lisäksi linnut pysyvät pois marjojen kimpusta.
Tunneleissa viljellään muun muassa herukkaa, pensasmustikkaa, karhunvatukkaa ja kirsikoita. Kasvualustana käytetään yhä enemmän kookosturvetta.
Normaalisti huhtikuun puolivälissä kasvihuoneista poimitaan mansikoita.
Nyt kevät on myöhässä, joten lämmitettävissä kasvihuoneissa mansikat tekevät vasta ensimmäisiä raakileita. Takana on kylmin talvi Englannissa 50 vuoteen.
Mansikantuotanto kasvihuoneissa on kannattavampaa kuin tomaattien viljely. Siksi esimerkiksi maan suurin kasvihuoneissa mansikkaa viljelevä S&A Group lopetti tomaattien kasvattamisen.
Mansikat kasvavat nostettavilla ja laskettavilla pöydillä. Vuodessa satoa saadaan jopa 80 000 kiloa hehtaarilta.
Tilalla viljellään mansikoiden lisäksi puutarhavadelmia, -mustikoita ja parsaa. Tuotteet myydään valtakunnallisten supermarketketjujen kautta.
Yritys sijaitsee Englannin Herefordissa.
Samalla seudulla on tunneliviljelyn uranuurtajayritys Haygrove. Mansikoiden lisäksi siellä tuotetaan puutarhavadelmia ja kirsikoita.
Yrityksen perustaja Agnus Davidson kertoo, että 20 vuotta sitten kaikki viljeltiin avomaalla. Nyt suurin osa puutarhamarjoista tuotetaan tunneleissa.
Tunnelituotanto käsittää 80 hehtaaria, josta 10 hehtaaria on lasin alla.
Marjojen tuotanto vaatii paljon työntekijöitä. Kustannussäästöjä haetaan Davidsonin mukaan muun muassa kehittämällä tuotantotekniikkaa ja viemällä koneistusta koko ajan pidemmälle.
Työvoimaa ei saada omasta maasta etenkään sadonkorjuuseen ja muihin kausitöihin. Työntekijät tulevat Itä-Euroopasta.
Englantilaiseen tunneliviljelyyn huhtikuun puolivälissä tutustuneet runsas parikymmentä suomalaista marjanviljelijää saivat kuulla, että englantilaisten marjayritykset valitsevat ja kouluttavat työvoimansa huolellisesti.
Työtekijöiden rekrytoinnin ja opastuksen parissa Haygroven tilalla työskentelevä Maria Andrejeva kertoo, että uudet työntekijät saavat viikon tiiviin koulutuksen poimintaan.
Nopeat poimijat saavat tehdä töitä enemmän kuin hitaat, mikä näkyy tilipussissa. Haygroven tilalla työskentelee vuoden aikana noin 500 työntekijää, joista 300 on kausityöntekijöitä.
Suomalaisvieraille esiteltiin mansikanpoimintakone. Vielä ei kuitenkaan kannata hihkaista, että poiminta on koneellistettu, sillä käytännössä poiminnan tekevät koneen päällä makaavat poimijat.
SOILI RIEPULA
Marjaosaamiskeskus järjesti
marjanviljelijöille opintomatkan
Britanniaan 8–11.4.2013.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
