Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Maatalous
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Hae
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Lehdet
Osastot
Etusivu
MT Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Hevosmarkkinat
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt:
Fazer harkitsee kaurajuomien siirtoa Korialta Ruotsiin − lähes sata henkilöä voi menettää työnsä
Lukemisto:
Kotiseudulleen Utsjoelle palannut dokumentaristi Suvi West kaipaa paluuta viihteen pariin – ”Jos en olisi saamelainen, komiikalla olisi suurempi rooli elämässäni”
MT:n sovellus uudistui
Käytät uutta sovellusta - anna palautetta
Kasvikset
Nämä kasvikset on korjattava kasvimaalta talteen viimeistään nyt ‒ katso vinkit sadon korjuuseen ja säilytykseen
Lukemisto
|
Piha ja puutarha
2.10.
Neljä vaihtoehtoa kaurapuurolle: uuniomenaa, luumua, porkkanaa ja marjoja
Ruoka
|
Ruoka
2.10.
MT 100 vuotta sitten: Maanviljelijä rakensi talon haloista ja tanskalaisperunat eivät kelpaa maailmalle
Lukemisto
|
Historia ja perinne
1.10.
Nosta kaurapuuro uudelle tasolle: uuniomenapuuro valmistuu helposti kotona
Ruoka
|
Resepti
29.9.
Ihanan värikäs puuro hirssistä ja porkkanasta – nopea haudutus riittää
Ruoka
|
Resepti
29.9.
Pikaruokaravintoloiden puhtautta selvitettiin Suomessa – yleiskuva hyvä, mutta joukossa myös hälyttäviä löytöjä
Ruoka
|
Ravintolat
28.9.
Suomalaiselta burgeriketjulta hieno ele tuottajille: Tarjoaa ilmaiset ruoat koko perheelle
Ruoka
|
Ruoka
25.9.
Kokkaa juureksista: Neljä erityisen maukasta reseptiä
Ruoka
|
Ruoka
25.9.
Vuoden suurin kurpitsa painaa lähes 500 kiloa – kasvattaja kasteli hurjat määrät joka päivä
Ruoka
|
Piha ja puutarha
23.9.
Rapsakkaa ja etikkaista – testaa nopeasti valmistuvia hölskyretikoita
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Rapeapintaiset kasvispihvit juuriselleristä
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Hyödynnä sadon omenat ja palsternakka herkulliseen sosekeittoon
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Karamellisoidut naurisnopat kruunaavat aterian – sopivat esimerkiksi pihvin kylkeen
Ruoka
|
Resepti
22.9.
Lukijalta
Arno Kasvi
Lukijalta: Sato pitää säilöä eikä jättää pilaantumaan pellolle
Ruoka
|
Kasvintuotanto
21.9.
Kolumni
Hanna Lensu
Kompostointiohjeet vaikenevat konstista, joka saa kompostorin pöhisemään iloisesti
Mielipide
|
Piha ja puutarha
20.9.
Petra Sundin joutui suuren surun keskellä sukupolvenvaihdokseen yhdessä yössä – ”Näiden vuosien aikana minusta on tullut eri ihminen”
Lukemisto
|
Ihmissuhteet
19.9.
Tilaajalle
Kolmen vuoden tauko ohi: Marjastuksen MM-kisassa on käytössä kolme tapaa haalia puolukkaa talteen
MT Metsä
|
Luonto
18.9.
Nyt pikkelöidään! 4 herkullista säilykettä, jotka valmistuvat helposti
Ruoka
|
Ruoka
18.9.
Makeaa, hapanta ja maukasta: Curryinen spagettikurpitsarelissi
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Oletko kuullut englantilaisesta piccalillista? Näin valmistat etikkaista lisuketta kotona
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Supermaukkaat pikkelöidyt punasipulilohkot – kokeile lihalle, kalalle, hampurilaisiin tai tortilloihin
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Makeaa punajuurichutneyta kannattaa testata – maukas lisuke esimerkiksi lihalle tai juustolle
Ruoka
|
Resepti
15.9.
Tomaattipiiras on värikäs ja helppo tarjottava
Ruoka
|
Resepti
13.9.
Täytetyt tomaatit palkitsevat kokkaajan seuraavanakin päivänä
Ruoka
|
Resepti
13.9.
Tomaattikeitto on nopea ja helppo ruoka arkeen tai miksei juhlaankin
Ruoka
|
Resepti
13.9.
THL: Kotimaiset ravitsemussuositukset linjassa pohjoismaisten kanssa – näin suomalaisten halutaan syövän
Ruoka
|
Terveydenhuolto
12.9.
Lukijalta
Markku Oraviita
Lukijalta: Kukkakaalista on moneksi – fermentoiminen tuo uuden ulottuvuuden kasviksen käyttöön
Mielipide
|
Ruoka
10.9.
Arjen pelastus: nopea tomaattikastike pastalle
Ruoka
|
Resepti
8.9.
Niipalan luomutilalla yksin tekemisen kulttuurista on luovuttu
Maatalous
|
Maatalous
6.9.
Puolukkasadosta tulossa tavallista parempi – lue tästä viisi terveyshyötyä
MT Metsä
|
Marjat ja sienet
3.9.
Hyödynnä ylijääneet perunat – jauhelihapannu saa rutkasti makua sulatejuustosta
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Värikäs punajuurikeitto saa rutkasti makua leppäsavusulatejuustosta
Ruoka
|
Resepti
1.9.
Oletko testannut fenkolia salaatissa? Rapeat suikaleet tuovat vaihtelua perinteisiin salaatteihin
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Täytetyt munakoisot vievät ajatukset Välimerelle
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Piristä arkea värikkäällä broileri-kirsikkatomaattipellillä
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Erityisen maukas sosekeitto: Paahdetut paprikat tuovat rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
25.8.
Muista turvata tomaatit kylmiltä öiltä ja viileneviltä säiltä
Lukemisto
|
Piha ja puutarha
24.8.
Tuoreet yrtit tekevät tomaatti-halloumisalaatista vastustamattoman
Ruoka
|
Ruoka
18.8.
Hunajainen jogurttikastike viimeistelee pankoahvenet
Ruoka
|
Resepti
18.8.
Valmista itse herkullista sienilevitettä – suppilovahvero antaa rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Kokeile täyttää suolaiset letut kantarellimuhennoksella – tämä täyte sopii myös leivälle
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Perinteinen perunavelli: paahdetut kantarellit kruunaavat annoksen
Ruoka
|
Resepti
11.8.
Herkullinen lisuke makkaralle: Välimeren vuoka valmistuu kesäkurpitsasta
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Kesäkurpitsaveneet valmistuvat kätevästi mikrossa – täytä sienillä
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Superhelppo kasvispiirakka maistuu koko perheelle – sienet antavat runsaasti makua
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Kesäkurpitsamoussaka on suomalainen versio kreikkalaisesta klassikosta – juustoinen kuorrute tekee paistoksesta erityisen maukkaan
Ruoka
|
Resepti
4.8.
Mustaherukka ja broileri sopivat erinomaisesti yhteen – näin niistä valmistuu maittava salaatti
Ruoka
|
Resepti
28.7.
Nämä ovat suomalaisten suosimat kasvikset kesällä – yhden tuotteen myynti jopa 20-kertaistui heinäkuussa
Uutiset
|
Ruoka
22.7.
Grillauskausi moninkertaisti kasvisten myynnin – erityisesti maissi maistuu suomalaisille
Ruoka
|
Ruoka
21.7.
Maukas herkku makeista paprikoista – balsamicokastike kruunaa piiraat
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Hyödynnä koko kesäkurpitsa tähän piirakkaan – marinadista rutkasti makua
Ruoka
|
Resepti
21.7.
Paras coleslaw-salaatti: Sopii erinomaisesti grilliruoalle
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Ajvar eli paahdettu paprikatahna sopii hampurilaisen väliin – näin valmistat sitä helposti itse
Ruoka
|
Resepti
14.7.
Raikas kurkkukeitto saa makua piimästä
Ruoka
|
Resepti
7.7.
Kesän helpoimpaan herkkuun tarvitset vain kolme ainesosaa – ananas ja vaahtokarkit sopivat täydellisesti yhteen
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Oletko väsynyt jo grillaamaan makkaraa? Porsaankaslerista maukas vaihtoehto perinteisille grillattaville
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Täytetyt suippopaprikat valmistuvat grillissä – pekonista rapean suolainen kuori
Ruoka
|
Resepti
30.6.
Pienet alkukesän kotimaiset kesäkurpitsat maistuvat parhailta – yrteillä maustettu raejuusto kruunaa kevyen kesäherkun
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Varhaisporkkanoista saa väriä juhannuspöytään
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Hölskyperunat ovat maukas vaihtoehto varhaisperunan tarjoiluun
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Rouskuva varhaiskaali sopii hyvin grilliin, pannulle ja uuniin
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Ei mikä tahansa sillisalaatti – tämä ihanuus vie välimerellisiin tunnelmiin
Ruoka
|
Resepti
22.6.
Valmiiksi vartaisiin pujotellut antipastovartaat on helppo ottaa mukaan piknikille
Ruoka
|
Resepti
16.6.
Lukijalta
Katariina Silanen & Piia Aho
Lukijalta: Kesä tuo värit lautaselle
Mielipide
|
Ruoka
9.6.
Suussa sulava raparperipiirakka marenkikuorrutuksella kruunaa alkukesän kahvipöydän
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Nokkosesta saa herkullisen curryn – Näin käsittelet nokkosta varoen
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Herkullisen broilerisalaatin aineksia löytää omalta pihalta
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Kesäinen ruohosipuli-juustokeitto syntyy kesän ensisadosta
Ruoka
|
Resepti
9.6.
Aarre |
Kesäinen pasta syntyy litulaukasta ja varsiparsakaalista
Ruoka
|
Resepti
6.6.
Aarre |
Vuohenputki-juustopiirakka on alkukesän herkku
Ruoka
|
Resepti
5.6.
Tortillataskut ovat täydellinen eväs – ota helppo resepti talteen
Ruoka
|
Resepti
2.6.
Kolme helppoa herkkua valmistujaisiin – nämä piirakat valmistuvat nopeasti
Ruoka
|
Ruoka
31.5.
Huolestuttava trendi korostuu ruokakaupoissa: Kallistunut ruoka saa tarttumaan epäterveellisempiin tuotteisiin
Ruoka
|
Ruoka
26.5.
Mehevä porkkanatäytekakku on näyttävä juhlapöydässä ‒ makea porkkanakinuski kruunaa kokonaisuuden
Ruoka
|
Resepti
26.5.
Parsa on helppo valmistaa ja säilyy pakkasessa myös talveksi ‒ nämä ovat viljelijän lempiohjeet
Ruoka
|
Koti
21.5.
Uuniperunasalaatti on kevyempi, mutta täyttävä ruoka
Ruoka
|
Resepti
19.5.
Vatsa täyteen kauraisalla paahtokasvissalaatilla
Ruoka
|
Resepti
19.5.
Aarre |
Peruna-villiyrttimunakas saa makua vuohenputkesta ja litulaukasta
Ruoka
|
Resepti
15.5.
Klassinen tomaatti-juustosalaatti sopii lähes minkä tahansa ruoan kylkeen
Ruoka
|
Resepti
12.5.
Kokeile alkukesän pikaruoan parhaimmistoa: parsaa tuorepastan ja lohen kera
Ruoka
|
Resepti
10.5.
Hennonvihreä parsakeitto on hurmaavan hienostunut herkku
Ruoka
|
Resepti
10.5.
Tässäpä oiva lisuke alkukesän grilliruoan kaveriksi: parsa-perunasalaatti
Ruoka
|
Resepti
10.5.
Alkukesän vihreä herkku parsa saa nautinnollisen makuparin mansikasta
Ruoka
|
Resepti
10.5.
Aarre |
Keväiset villiyrtit lautaselle ‒ vuohenputkikeitto maistuu tuoreen leivän ja litulaukkalevitteen kera
Ruoka
|
Resepti
8.5.
Hintojen nousun myötä kala, liha ja vihannekset jäävät hyllylle, ostoskoriin valitaan perunalastuja ja makeisia
Ruoka
|
Ruoka
4.5.
Vaihtoehto perinteiselle skagenille ‒ tofuskagenissa on paljon makua
Ruoka
|
Resepti
28.4.
Helppo ja näyttävä perunasalaatti: parsa ja retiisi tuovat väriä ja makua
Ruoka
|
Resepti
28.4.
Valmista värikäs kevätmenu Kape Aihisen ohjeilla: 3 herkullista ruokalajia
Ruoka
|
Ruoka
21.4.
Pehmeä hummus syntyy myös kaurasta ‒ kokeile dippinä tai kastikkeena
Ruoka
|
Resepti
21.4.
Kaurakuskus sopii erinomaisesti grilliruoan kaveriksi tai täyttäväksi lounaaksi
Ruoka
|
Resepti
21.4.
Aarre |
Nokkosletuista tulee kirkkaanvihreitä, kun teet taikinan tehosekoittimessa
Ruoka
|
Resepti
17.4.
Maukas voileipäkakku sopii myös vegaaniseen ruokavalioon
Ruoka
|
Resepti
14.4.
Ihanan raikas vesimelonisalaatti sopii lounaaksi tai lisukkeeksi
Ruoka
|
Resepti
14.4.
Nopsa vuohenjuustosalaatti on kiireisen mieleen
Ruoka
|
Resepti
12.4.
Aarre |
Nokkosen nuoret versot sopivat sellaisenaan nuudelikeiton mausteeksi
Ruoka
|
Resepti
10.4.
Piristävä vihreä kevätsalaatti ‒ herkullinen kastike saa makua seesaminsiemenistä
Ruoka
|
Resepti
31.3.
Etikkaiset hunajaporkkanat sopivat grilliruoan seuraksi tai salaattia maustamaan
Ruoka
|
Resepti
24.3.
Näihin lohkoperunoihin ihastuvat kaikki ‒ salainen ainesosa yllättää
Ruoka
|
Resepti
17.3.
Nosta rapeareunaiset röstiperunat uudelle tasolle sinihomejuustolla
Ruoka
|
Resepti
17.3.
Oletko jo kokeillut särkisäilykettä kiusauksessa? Tällä reseptillä onnistut
Ruoka
|
Resepti
17.3.