”Munia tuotetaan riittävästi”
Kananmunia tuotetaan tällä hetkellä riittävästi, toteaa toimitusjohtaja Jan Lähde Munakunnasta.
Lähde sanoo, että uusilla tuottajilla on ollut kiinnostusta alaa kohtaan. Joitakin hankkeita on jo vireilläkin.
Hän muistuttaa, että ala vaatii oman ammattiosaamisen. Markkinat on tunnettava ennen kuin tekee investointipäätöksen.
Koska tuotanto on elpynyt viime kevään laskun jälkeen Euroopassa, vienti ei vedä suuria määriä.
”Kotimaista kysyntää ja käyttöä on lisättävä ennen tuotannon kasvattamista.”
Kananmunantuottaja Jukka Huittinen Salon Kiskosta toteaa, että kananmunien hinta alkaa nyt huonojen vuosien jälkeen vastata tuotantokustannuksia.
”Kannattavuus on nyt tyydyttävä, kun hintaan tuli korotusta viime vuonna.”
Huittinen vaatii pakkaamoita kantamaan vastuuta, että alan kannattavuus säilyy.
Hän kertoo, että kanamäärän ennustetaan kasvavan tänä vuonna ja se veisi alaa ylituotantoon.
TUURE KIVIRANTA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
