Kotimaista varhaisperunaa pääsiäispöytään 25 euron kilohinnalla – "menevät kyllä kaupaksi"
Perunat kasvavat kasvihuoneessa.Kotimaista varhaisperunaa voi nauttia myös pääsiäispöydässä, ainakin jos melkein 25 euron kilohinta ei huimaa päätä. Itäkeskuksen Prismaan suomalaisia kasvihuoneperunoita toimittaa ahvenanmaalainen Ålands Trädgårdshall ÅTH.
"Kasvihuoneperunaa menee vuosittain kaupaksi muutama tuhat kiloa", yrityksen laatu- ja viljelyvastaava Paul-Mårten Sjölund kertoo.
"Kaikki menee kotimaan markkinoille. Perunoiden maku on hyvä, mutta tietysti asiakas saa tehdä siitä lopullisen päätelmän."
Nyt myytävät perunat on istutettu aivan vuoden alussa. Niiden kasvatuksessa on käytetty merivedestä talteen otettua lämpöä.
Keinovaloa on tarvittu jonkin verran, mutta perunat ovat saaneet myös "aika paljon" aurinkoa maaliskuussa ja huhtikuussa.
Sjölundin mukaan erityisesti varhaiset perunat menevät kyllä kaupaksi.
"Tietysti tämä on arvokas tuote. Ne jotka sitä haluavat niin nyt siihen on mahdollisuus. Kasvihuoneperunoita ei voi viljellä kiloa jokaiselle suomalaiselle, mutta osa saa siitä herkun pääsiäis- tai muuhun juhlapöytään."
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

