Syksyinen keskipäivän hetki 250 eläimen nautakasvattamossa on rauhallinen. Eläimillä on reilusti apetta edessään ja räntäsateinen pohjoistuuli raikastaa pihaton ilmaa. Tuore naudanlihan tuottaja Eero Saari katselee eläimiä ja toimivaa rakennusta tyytyväisenä.
"Suunnittelu ja rakentaminen onnistuivat hyvin. Rakentaminen vei kuusi kuukautta. Tilaa voisi tietysti olla vähän enemmänkin, etenkin piha-alueella. 4,5 metriä leveä ruokintapöytäkin on isommalle traktorille hieman ahdas", Saari summaa.
1 900 neliön rakennusta ei tehty suoraan konseptimallilla, vaan se on kangasniemeläisen arkkitehdin Marko Lappalaisen suunnittelema. Pihatossa on kymmenen karsinaa. Saari kilpailutti hankkeen ja rakentajaksi valikoitui Etelä-Suomen Kattokeskus.
"Minulla ei ollut aikaisempaa kokemusta nautapuolen rakentamisesta, joten kokonaisurakan ostaminen oli järkevintä."
Someron Terästyö valmisti eläinhallin kantavat teräsrakenteet. Betonielementit tulivat Mestarifarmilta, kattopellit Weckmanilta, karsinarakenteet Pellon Groupilta ja juomakupit Finnlactolta.
Investointi maksoi lantaloineen, laakasiiloineen, piha-alueineen ja koneineen reilut miljoona euroa. Uusina koneina piti hankkia apevaunu, mylly ja rehuleikkuri. Apevaunuksi Saari valitsi kahdella pystyruuvilla varustetun, 24-kuutioisen RMH Mixellin. Apevaunussa on myös olkipuhallin.
Yhden korjattavan asian uudessa pihatossa Saari tietää jo nyt. Tuuliverhoista rakennettiin kiinteät, mutta se ei ole ollut käytännössä paras ratkaisu.
"Turvekuivike näyttää tarttuvan kostealla säällä puhallettaessa helposti kiinni verhoihin. Ensi vuonna kiinteät verhot muutetaankin alkuperäisen suunnitelman mukaisesti avattaviksi. Se lisää valoa kasvattamossa."
Turpeen lisäksi karsinoita kuivetaan oljella. Lannat ja kuivikkeet siirretään traktorilla tasalattiaisista karsinoista asvalttipihan toisella puolella olevaan lantalaan.
Eero Saari (32) rakensi nautakasvattamon vanhempiensa omistaman, osakeyhtiömuotoisen maatilan maille. Yrityksillä on paljon yhteistyötä koneiden ja rehuntuotannon osalta. Vanhemmassa osakeyhtiössä tuotetaan sianlihaa ja lopullinen sukupolvenvaihdoskin on jo pohdinnan alla.
Sianlihan tuotannon laajentaminen ei innostanut Saarta, sillä sianlihan markkinat Suomessa ja Euroopassa näyttivät epävakailta.
"Naudanlihasta sen sijaan on alituotantoa ja tulevaisuudennäkymät ovat paremmat. Halusin myös lisätä peltojen talviaikaista kasvipeitteisyyttä ja monipuolistaa viljelyä, jotta maan rakenne saadaan paremmaksi. Halusin myös työllistyä maatilalla kokoaikaisesti", agrologiksi opiskellut Saari perustelee ratkaisuaan.
Rakentamisen lisäksi Saari kilpailutti myös lihatalot. Atria vei voiton.
"Atrian asiantuntemus vakuutti. Sain sieltä investointiin hyviä neuvoja ja nyt saan muun muassa ruokintasuunnitelmat. Halusin viiden vuoden yhteistyösopimuksella varmistaa, että saan varmasti riittävästi hyviä vasikoita. Tuotanto onkin käynnistynyt todella hyvin", Saari iloitsee.
Koska kaikki on sujunut hyvin, on Saarella mielessä jo seuraavakin investointi.
"Tämän pihaton viereen nousee jossain vaiheessa samankokoinen uusi eläinhalli, ja todennäköisesti Atrian kasvattamokonseptilla."
