Mansikkasesonki täyteen vauhtiin tällä viikolla
Aarni (vas.) ja Antti Alanne odottavat mansikkasadon olevan yhtä suuri kuin viime vuonna, jos säät pysyvät poutaisina. Alanteiden mansikkapelloilla ahertaa noin sata poimijaa. Bo Stranden Kuva: Viestilehtien arkistoPAIMIO (MT)
”Seuraavat kolme heinäkuun viikkoa ovat parhainta mansikan sesonkia”, kertoo paimiolainen mansikanviljelijä Antti Alanne.
”Nyt mansikkaa poimitaan noin 5 000 kiloa päivässä.” Laike on tuttu Polka.
Loppuviikosta poimintamäärät kasvavat. Seuraavien viikkojen aikana satoa korjataan noin 20 000–30 000 kiloa päivässä.
Alanteen omalla tilalla viljellään mansikan lisäksi muun muassa hernettä. Hän on myös osakkaana maatalousyhtymässä paimiolaisen Kalle Uotilan kanssa.
Yhtymällä on peltoa 13 hehtaaria. Niillä viljellään ainoastaan mansikkaa.
”Keväällä odotukset olivat vielä suuria sadon suhteen, mutta alkukesän sateet hiukan verottivat”, Antti Alanne sanoo.
”Jos kelit pysyvät nyt poutaisina, voisi sato olla samaa luokka kuin viime vuonna.”
Alanteet pääsivät poimimaan kotitilaltaan ensimmäiset mansikat jo koulujen loppumisen aikaan.
Yhtymän pelloilta mansikkaa alettiin poimia juhannusviikolla.
Alanteen apuna tilanpidossa on hänen poikansa Aarni Alanne.
Hän kertoo, että juhannuksen tienoilla mansikoista ei ollut pulaa, vaikka valtakunnallisesti marjaa oli tarjolla aiempia vuosia niukemmin.
”Sen verran oli tarjolla, kun oli kysyntääkin. Ei-oota ei jouduttu myymään.”
”Meillä on käytössä itse kehittelemämme laadunvalvontajärjestelmä”, Antti Alanne kertoo.
”Sen avulla pystymme jäljittämään sekunnilleen mitä, milloin ja kuka on poiminut.”
Mansikat kerätään suoraan laatikoihin, joista löytyy viivakoodi. EAN-koodin avulla voidaan seurata varastoa ja poimintapäivää.
Myös jokaisella poimijalla on oma EAN-koodi. Työntekijöiden palkka rekisteröityy näiden viivakoodien kautta.
”Tämä lisää työntekijän ja työnantajan välistä luottamusta”, Antti Alanne kertoo.
”Enää ei tarvitse käyttää tukkimiehen kirjanpitoa”, Aarni Alanne lisää. Hän kertoo, että järjestelmän kehittäminen alkoi noin kymmenen vuotta sitten. Nyt sitä on myyty 6–7 kappaletta muille viljelijöille.
Laadunvalvontajärjestelmä on tilan omavalvonnan perusta.
”Kesäisin pelloilla puhutaan pääasiassa venäjää, englantia ja suomea”, Antti Alanne kertoo.
Tänä kesänä tilalla on noin 100 poimijaa. Heistä valtaosa tulee Ukrainasta, Latviasta ja Virosta. Aiempina vuosina tilalla on ollut paljon vietnamilaisia poimijoita.
”On harmillista, että Suomen ulkoasianministeriö ei jatkossa myönnä lupia vietnamilaisille työntekijöille”, Antti Alanne toteaa. ”Heillä oli työmotivaatio kohdillaan.”
Alanteen tilalla mansikan itsepoiminta alkaa tällä viikolla.
Antti Alanne muistuttaa, että mansikoita pitäisi nyt alkaa laittaa pakkaseen.
”Parhaita pakkasmarjoja ovat Polka ja Sonata.”
Mansikan litra hinta on noin viisi euroa. Hinta laskee, kun sesonki pääsee huippuunsa.
ELINA HELMANEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
