Bloggari: “On turha huudella ruoan kalleudesta, jos broilerin parasta osaa myydään kahden euron kilohinnalla”
Bloggarin mielestä olemme tottuneet broilerinlihan väärään hintaan.
Kinnusen mielestä me emme voi vaatia tuotantoeläimille parempaa kohtelua ennen kuin olemme itse valmiita maksamaan siitä kaupassa. Kuva: Markku VuorikariSivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen toteaa kirjoituksessaan, että broilerinliha on kaupoissa aivan liian halpaa, jotta se voisi olla eettistä.
Suomalaiset ovat Kinnusen mukaan tottuneet liian halpaan lihaan.
"Broilerin filee maksaa tällä hetkellä marketeissa 10 euroa kilolta, koipireisi 2 euroa kilolta. Se on hinta, johon kuluttajat ovat tottuneet. Moniko kuluttaja on kertaakaan miettinyt, onko se hirmuisen vähän?", hän kirjoittaa.
Kinnusen mielestä olemme tottuneet väärään hintaan.
"On turha huudella ruoan kalleudesta, jos broilerin parasta osaa myydään kahden euron kilohinnalla. Se on revitty broilerin hyvinvoinnin selkänahasta", hän toteaa.
Bloggari nostaa kirjoituksessaan esille myös kaupan vastuun. Kaupan on hänen mukaansa turha valittaa siitä, että kuluttajat eivät suostuisi maksamaan enempää.
"Kilpaa huudatte omasta vastuunkannostanne, mutta lopulta se näkyy ”vastuunkannossa” kuluttajan kauppakuitin pienentämisessä", hän kirjoittaa.
"Me huusimme duopolin mahdollistavan ylihinnoittelun ja vaadimme hintojen alentamista. Vastasitte halpuuttamisella, jota revitään eniten tuottajien selkänahasta, ja sitä kautta myös vaikka näiden broilerien hyvinvoinnista. Vastaatte kotimaisen tarjonnan lisäämisellä, mutta kuinka paljon se on näkynyt tuottajien palkkapussissa?", Kinnunen kysyy.
Kinnusen mielestä me emme voi vaatia tuotantoeläimille parempaa kohtelua ennen kuin olemme itse valmiita maksamaan siitä kaupassa.
Kinnusen kirjoituksen pääset lukemaan täältä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

