HS: Suomesta on tulossa viinimaa - taimet pitäisi istuttaa nyt

Viiniköynnökset selviävät jo nyt Etelä-Suomen oloissa. Kylminä talvina pakkasvaurioita voi tulla. Kuva: Kimmo Haimi

Tuusulalainen Juha Karvonen vaihtoi ylilääkärin hommat viinintutkijaksi ja pienen mittakaavan viljelijäksi.

Karvonen on viljellyt viiniä vuodesta 1995 Satotaso on ollut parhaimmillaan sama kuin varsinaisissa viinimaissa.

Kokemuksen kautta on selvinnyt, että taimet pitää istuttaa syvälle, noin 40 senttiin. Muuten juuret paleltuvat liian herkästi.

Parhaana kasvualustana Karvonen pitää hiekalla parannettua hietasavea.

Karvonen tekee väitöskirjaa viininviljelyn tulevaisuudesta Itämeren alueella.

Hän arvioi, että Suomeen syntyy viinitiloja lähivuosikymmeninä. Viljely siirtyy yhä pohjoisemmaksi ilmaston lämmetessä. Etelä-Euroopan viljelyalueet puolestaan käyvät liian kuiviksi.

Suomen etuna on pitkä päivä sekä tuholaisten puute, mikä helpottaisi luomutuotantoa.

Ongelmana puolestaan on liika tanniinisuus.

Jos mielii viininviljelijäksi, taimia kannattaisi ehkä istuttaa jo nyt, sillä monet lajikkeet ovat satoisimmillaan noin 30-vuotiaina. Etelä-Suomessa menestyviä ovat Rondo, Nordica, Solaris ja Zilga. Taimet kannattaa ostaa sertifioituina rekisteröidyiltä kauppiailta, Karvonen suosittelee.

HS: Viininviljely tulee ilmastonmuutoksen myötä Suomeen, sanoo aiheesta väitöstä valmisteleva Juha Karvonen