Lähes 10 prosenttia syksyn ruissadosta oli luomua
Suomen peltoalasta kahdeksan prosenttia on luomussa, mutta viime syksyn viljasadosta vain kaksi prosenttia oli luomua.
Kaikkiaan luomuviljaa korjattiin 82 miljoonaa kiloa. Sato oli hiukan suurempi kuin vuonna 2009, jolloin Tike (maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) viimeksi tilastoi luomusatoa.
Luomuvehnän tuotanto nousi viime vuonna lähes 15 miljoonaan kiloon. Se on yli kaksi miljoona kiloa enemmän kuin kaksi vuotta aiemmin.
Luomuvehnän tuotanto on kasvanut tasaisesti vuodesta 2006 lähtien, jolloin Tikessä aloitettiin luomusadon tilastointi.
Tuotannon kasvu johtuu sekä lisääntyneestä viljelypinta-alasta että hehtaarisadon noususta. Luomuvehnän keskihehtaarisato on nyt 2 100 kiloa.
Tavanomaisesti tuotetun vehnän kymmenen vuoden keskisato on 3 600 kiloa hehtaarilta.
Luomuruista tuotettiin 6,6 miljoonaa kiloa. Sato on samaa luokkaa kuin vuosina 2008 ja 2009.
Luomurehuviljasadosta yli puolet oli kauraa.
38 miljoonaan kilon luomukaurasato on neljä prosenttia Suomen koko kaurantuotannosta.
Luomuohraa korjattiin kahdeksan miljoonaa kiloa, mikä on alle prosentti Suomen koko ohrantuotannosta.
Valkuaiskasvia ja viljaa sisältävät seoskasvustot tuottivat viime vuonna 10 miljoonan kilon sadon, lähes kolme miljoonaa kiloa enemmän kuin vuonna 2009.
Härkäpavun luomuviljely on lisääntynyt. Satoa saatiin kuitenkin vain kolme miljoonaa kiloa heikon hehtaarisadon vuoksi.
Härkäpavun korjuuala oli 1 800 hehtaaria, mikä on 19 prosenttia Suomen koko härkäpapualasta.
Luomuherneen sato oli 1,7 miljoonaa kiloa ja korjuuala 900 hehtaaria. Luomuherneen osuus Suomen koko hernetuotannosta on 14 prosenttia.
Jyvinä tuotetun sadon lisäksi luomuviljaa korjattiin paljon myös tuoreviljana. Vehnää, ohraa, kauraa ja seosviljaa korjattiin tuoreviljaksi yhteensä 3 000 hehtaarin alalta.
Luomukasvien satotiedot kerätään viljelijöiltä yleensä kerran vuodessa. Lokakuussa 2011 kysely tehtiin ensimmäisen kerran sähköisenä tiedonkeruuna tuhannelle luomuhyväksytylle maatilalle.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
