Peltomaan fosforipitoisuutta ei tulisi nostaa kasvien todellista tarvetta korkeammaksi – kastelu varmentaa ravinteiden saatavuutta

Lannoituksen tarpeenmukaisuudella voidaan vähentää vesistöjen ravinnekuormitusta. Fosforia ja typpeä on annettava vihanneksille kohtuullisesti.
Vihannesten ja muiden erikoiskasvien tuotannossa on tärkeää varmistaa viljelyn taloudellinen kannattavuus ja samalla hallita viljelyn aiheuttamaa ympäristökuormitusta.