Luomuala uskoo yhä kasvuun
Luomuala uskoo edelleen luomun kasvuun Suomessa. Kaksi kolmasosaa alan toimijoista arvioi, että heidän myyntinsä tai tuotantonsa kasvaa kahden seuraavan vuoden aikana. Vahvimmin kasvuun uskoo kauppa.
Luomukauppa tähkä Kuva: Markku VuorikariPro Luomu ry:n teettämän kyselytutkimuksen mukaan luomualan kasvuodotukset ovat hieman maltillisempia kuin viime vuonna, jolloin kasvua odotti kolme neljäsosaa kaikista vastaajista.
”Luomun kasvuvauhti on viimeiset pari vuotta ollut niin kova, ettei sellainen voi jatkua kovin pitkään. Yleinen taloudellinen tilanne heijastuu varmasti myös luomuun. Siitä huolimatta luomumyynti kasvaa edelleen selvästi, vaikka muu elintarvikemyynti polkee lähes paikallaan”, toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila Pro Luomusta sanoo.
Luomun myynti kasvoi viime vuonna eniten Etelä-Suomessa, etenkin pääkaupunkiseudulla.
Alan toimijat näkevät kasvun suurimpana jarruna kuluttajien haluttomuuden maksaa luomutuotteista korkeampaa hintaa kuin tavanomaisesti tuotetusta ruoasta: yli 40 prosenttia vastaajista arvioi näin. Kuitenkin 15 prosenttia vastaajista arveli suurimmaksi esteeksi sen, ettei luomutuotanto pysy kysynnän perässä.
Luomuviljelijät eivät pidä lähiruokaa luomun esteenä, vaan heille suurempi kynnys kasvulle on luomuvalvonnan byrokratia.
Ala uskoo luomuun pitkällä aikavälillä. Lähes kolme neljäsosaa kyselyyn vastaajista arvioi, että luomusta kehittyy olennainen osa suomalaista elintarviketaloutta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
