Lihamies Ylinen rökittää kauppaa
Naudanlihan tuotantoketjussa jokainen ajaa omaa etuaan, jolloin heikoin kärsii. Ja ketjun heikoin on lihan tuottaja.Naudanlihan kilohinnan pitäisi olla 70 senttiä tai euron korkeampi, jotta kustannusten nousu tulisi katettua, MTK:n toinen puheenjohtaja Mauno Ylinen arvioi lihantuottajien tilannetta.
”Kauppa tekee tulosta ja kilpailu vedetään raaimman päälle. Ketjussa ajatellaan vain omaa etua, eikä kokonaisuutta mieti kukaan”, Ylinen sanoo.
Moni kokenut tuottaja jättää heikon kannattavuuden vuoksi korjausinvestoinnit tekemättä ja lopettaa. Samaan aikaan kuitenkin rakennetaan täysin uutta kapasiteettia, sillä kysyntää lihalle on kyllä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
