Maitotilojen määrä väheni seitsemän prosenttia viime vuonna
Maitotilojen määrä ja maidontuotanto vähenivät Suomessa viime vuonna.Maidontuotanto väheni hieman edellisvuodesta, kertoo Luonnonvarakeskus (Luke) tuoreessa maito- ja maitotuotetilastossa.
Vuonna 2025 maitoa tuotettiin noin 2 140 miljoonaa litraa, mikä oli hieman vähemmän kuin edellisvuonna (2 145 miljoonaa litraa vuonna 2024). Meijerimaidon määrä oli 2 094 miljoonaa litraa. Maidon pitoisuudet nousivat, ja meijerimaidon keskimääräinen rasvapitoisuus oli 4,50 prosenttia ja valkuaispitoisuus 3,60 prosenttia.
Maidontuottajien määrä väheni vuoden aikana seitsemällä prosentilla. Vuoden lopussa oli 3 618 maidontuottajaa. Vielä viime vuonna maidontuottajia oli 3 883.
Luomumaitoa tuotettiin 65 miljoonaa litraa eli kaksi prosenttia vähemmän kuin vuonna 2024.
Maitotuotteiden valmistusmäärät vuonna 2025 (suluissa muutos edelliseen vuoteen)
Maidot 493 milj. kg (-3 %)
Piimät 36 milj. kg (-5 %)
Kermat 46 milj. kg (+3 %)
Hapatetut kermavalmisteet 14 milj. kg (+4 %)
Viilit 11 milj. kg (-5 %)
Jogurtit 106 milj. kg (0 %)
Muut tuoretuotteet 59 milj. kg (+13 %)
Voi 48 milj. kg (+1 %)
Juusto 87 milj. kg (+5 %)
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat








