Maatiaisomenat komistavat nimikkokalenteriaan
Maatiaisomenat ovat saaneet oman seinäkalenterin. Se esittelee sekä etsintäkuulutettuja, että muistamisen ja tutustumisen arvoisia paikallislajikkeita eri puolilta Suomea.Kotimainen maatiaisomena hymyilee yhtä valloittavin poskin kuin ulkomainen lajitoverinsa.
Kovin moni suomalainen ei vaan taida tietää, että kotimaista talvilaatua voi puraista vielä kesäkuussa. Asia selviää, kun selaa maatiaisomenakalenteria. Se kertoo Kaikuvuoresta, Huvituksesta, Sariolasta, Eppulaisesta sekä 8 muusta maatiaisomenasta. Jokainen kuukausi esittelee yhden lajikkeen, sen historian ja säilyvyyden.
Jokainen lajike on saanut myös oman nimikkoreseptin, joka löytyy Uudenmaan marttojen verkkosivuilta. Martat sekä Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus Piikkiö ovat yhdessä koonneet omenakalenterin.
Kokoajat muistuttavat, että maatiaisomenoiden kulttuurihistoria on rikas ja ne sisältävät myös geneettistä rikkautta. He toivovat, että kalenterin ja Nurkkapuu-hankkeen seurauksena kotipuutarhurit innostuvat suomalaisista paikallislajikkeista.
Nurkkapuu-hankkeen tavoite on täydentää omenan ja päärynän paikallislajikkeiden tietoja ja lisätä säilytyksen varmuutta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
