Säkylässä leikattiin puhtaita ja pulleita sokerijuurikkaita

Sokerijuurikkaan nostoa lokakuun alussa vuonna 2022.  Kuva: Carolina Husu

Sucroksen Säkylän tehtaalla leikattiin tämän kauden viimeiset sokerijuurikkaat maanantaina 15. joulukuuta. Kellonviisarit näyttivät käyntikauden päättyessä 9.26.

Sokerijuurikkaiden keskihehtaarisato asettuu tänä vuonna 42 000 kilon tietämille. Tämä on hyvä tulos ja ja toista vuotta perättäin viiden vuoden keskiarvoa suurempi, vaikka ei aivan viime vuoden tasolle yltänytkään, Sucros toteaa tiedotteessaan.

Viileän alkukauden ja sateisen syyskuun takia juurikkaissa ei muodostunut sokeria samaan tahtiin massan kanssa. Näin ollen juurikkaiden sokeripitoisuus on keskimäärin 15,5 prosenttia.

Sokerijuurikkaat saatin nostettua suotuisissa oloissa, joten tehtaalle saapuessaan ne olivat puhtaita. Tätä edesauttoi myös hyvät aumakäytännöt, Sucros kiittelee. Kaikkien toimitusten puhtauden keskiarvo oli 92 prosenttia.

Säkylän tehtaan käyntikausi alkoi 23. syyskuuta.