väitös Sokerijuurikkaan erikoissokeri suojaa lääkkeitä
Sokerijuurikkaasta saatava erikoissokeri saattaa tulevaisuudessa parantaa proteiinirakenteisten reuma- ja syöpälääkkeiden säilyvyyttä.
Proteiinirakenteisten lääkeaineiden merkitys on kasvanut voimakkaasti viime vuosikymmeninä.
Proteiinipitoisten lääkeaineiden säilyvyys voi kuitenkin olla heikko.
Tämän vuoksi lääkevalmisteisiin lisätään usein suoja-aineita.
Hyväksyttyjä suoja-aineita on toistaiseksi melko vähän, mutta eräs ratkaisu saattaa yllättäen löytyä lähimmältä sokerijuurikaspellolta.
”Vertasin esimerkiksi aiemmin käyttämätöntä melibioosi-sokeria ja useita kaupallisessa käytössä olevia suoja-aineita. Sokerijuurikkaan melassista jalostettava melibioosi osoittautui monilta ominaisuuksiltaan nykyään käytettyjä sokereita paremmaksi”, sanoo Helsingin yliopiston farmasian tiedekunnassa väittelevä Petteri Heljo.
Melibioosin moniin etuihin kuuluu se, että sen raaka-ainetta on runsaasti ja edullisesti saatavilla.
Melibioosin ja muiden harvinaisten sokereiden tuottaminen lääkeapuaineiksi voisi siis olla taloudellisesti hyvinkin kannattavaa.
”Jotta viranomaiset hyväksyisivät uuden aineen käytettäväksi osana lääkevalmisteita, sen käyttöturvallisuus pitää osoittaa kattavilla tutkimuksilla. Melibioosin kohdalla näitä selvityksiä ei ole vielä tehty.”
”Tutkimukset kuitenkin kannustavat tarkastelemaan sen ja muiden harvinaisten sokereiden soveltuvuutta tarkemmin”, Heljo toteaa.
MT
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
