Maatalous

Kaurabuumi siirtyy kauppojen hyllyistä pelloille, sen sijaan kiinnostus vehnän viljelyyn hiipuu

Maatalous 03.03.2018

Viime kesä ei masentanut rapsin ja härkäpavun tuottajia.


Juho Leskinen
Kauratuotteet valtaavat alaa kaupan hyllyillä.

Kauran ja varsinkin elintarvikekauran viljely kiinnostaa nyt viljelijöitä. Kiinnostus kevätvehnää kohtaan sen sijaan on hiipumassa.

Tämä käy ilmi Vilja-alan yhteistyöryhmän viljelijöille tekemän kyselytutkimuksen tuloksista.

Kaura-ala on tutkimuksen mukaan kasvamassa kymmenen prosenttia viimevuotista suuremmaksi.

"Kauran hyvä kysyntä ja se, että kauratuotteet ovat julkisuudessa koko ajan esillä, näkyvät nyt selvästi viljelyhalukkuudessa", MTK:n vilja-asiamies Max Schulman toteaa.

Kaura-alan kasvua on hänen mukaansa povattu jo jonkin aikaa. "Nyt se ottaa harppauksen eteenpäin Suomen suurimaksi viljelykasviksi."

Vehnästä Schulman on huolissaan.

Kevätvehnän ala näyttäisi tutkimuksen mukaan supistuvan seitsemän prosenttia. Lisäksi syysvehnäala jäi syksyn kehnojen säiden takia alle kolmannekseen vuoden takaisesta.

Schulmanin mukaan kevätvehnän vetovoiman hiipumiseen on ainakin pari syytä.

"Siementä on nyt vaikea löytää. Lisäksi vehnää käyttävältä teollisuudelta ei ole tullut riittävän vahvoja signaaleja siihen, että vehnää kannattaisi viljellä. Tämänhetkinen hintataso ei peitä viljelykustannuksia eikä viljelyn riskiä."

Maaliskuun aikana viljamarkkinoiden kehityksestä alkaa olla tarkempaa tietoa, kun esimerkiksi Euroopan kasvustojen talvehtiminen alkaa selvitä.

"Toivon, että vehnä siinä vaiheessa tulee houkuttelevammaksi", Schulman toteaa.

Rypsialaan povataan 15 prosentin nousua, rapsille yhden prosentin.

Viime kesä vaikuttaa, Schulman toteaa. Rapsi ei monin paikoin tahtonut valmistua, joten rypsi tuntuu nyt ehkä varmemmalta.

Schulman toivoo, että todellinen öljykasviala nousee ennustetta suuremmaksi – niin on hänen mukaansa usein käynyt.

Kasvun mahdollisuuksia on, sillä öljykasvit ovat markkinoilla pitäneet hintansa ja pintansa, hän toteaa. "Euro on paras konsultti."

"Sekin on huomattu, että öljykasvien kysyntä on varma. Lisäksi siementä on saatavilla, ja neonikotinoidille myönnetty lupa lisää viljelyvarmuutta."

Kiinnostus härkäpapua kohtaan on säilynyt ja jopa kasvussa.

"Se on positiivinen yllätys. Rehuteollisuuden ostohalukkuus on tehnyt tehtävänsä."

Kunhan vaan siemeniä löytyy, ala voi nousta vielä tästäkin, hän lisää.

Herneellä viime vuosi oli hankala, ja se näkyy tämän vuoden kylvöaikomuksissa.

Viherlannoitusnurmen, luonnonhoitopeltojen ja kesantojen alat ovat tutkimuksen mukaan selvässä kasvussa.

Schulmanin mukaan ilmiö kertoo monenlaisista ongelmista. Viime satokausi oli vaikea, ja monet pellot ovat heikossa kunnossa. Kustannussyistäkin joudutaan jättämään kylvämätöntä alaa.

Jos asiasta haluaa löytää hyviä puolia, se avaa mahdollisuuksia rukiin ja myös syysvehnän kylvöille syksyllä, Schulman toteaa.

Hän toivoo nyt viljaa käyttävältä teollisuudelta selkeitä signaaleja siitä, mille kasveille löytyy kysyntää.

"Tietoa tarvitaan paitsi kevättä, myös jo syksyä varten. Kannattaisiko esimerkiksi kylvää aikaista ohraa, jotta sen jälkeen saadaan ruis maahan."

"Monella viljelijällä on nyt tiukka budjetti, eikä pienintäkään markkinariskiä lähdetä ottamaan."

Aiheeseen liittyvät artikkelit