Maatilan kokonaisuudenkannattavuus ratkaisee
Kuva: Viestilehtien arkistoYrittäjän on keskityttävä koko yritystoiminnan kannattavuuteen ja tehtävä päätöksensä pitkäjänteisesti. ”Yhden osan optimointi ei saa talloa kokonaisuutta alleen”, Seinäjoen ammattikorkeakoulun yliopettaja Matti Ryhänen sanoo.
Jos esimerkiksi keskitytään vain laadukkaan säilörehun tekemiseen, voidaan saada pieni voitto, mutta hukata samalla investointeihin kymppitonneja. Vaihtoehtona voisi olla urakoijan vähän liian aikaisin tai myöhään tekemä säilörehu ja konekustannuksissa säästäminen, Ryhänen kuvailee.
Toisaalta karjan maitotuotoksen nostaminen äärimmilleen voi korottaa rehukustannuksia enemmän kuin lisälitroista saadaan rahaa.
Ryhänen puhui Pro Agria -maitovalmennuksessa syyskuussa.
Päätöksenteossa on otettava huomioon tilan olosuhteet: Onko tila investoimassa vai ovatko koneet valmiina.
Myös ympäristö on vaikuttaa päätöksiin. Pohjois-Suomessa eri asiat ovat kannattavia kuin etelässä. ”Tehokkain toimintaprosessi voi olla eri tiloilla tai tilanteissa erilainen”, Ryhänen huomauttaa.
Lainsäädäntö ja maidon, viljan ja rehun hinta ovat muuttuvia tekijöitä. ”Kun maidon tai panosten hinta muuttuu, tuotantoprosessin on muututtava”, Ryhänen toteaa.
Erilaisissa olosuhteissa on toimittava eri tavoin. Tämän vuoksi hyvää ratkaisua ei voida sellaisenaan siirtää toiselle tilalle.
Ryhäsen mukaan yrittäjän on tukeuduttava parhaaseen mahdolliseen arvioon tulevaisuuden tapahtumista, kun hän suunnittelee, mitä tilalla jatkossa tehdään ja miten.
Omat vahvuudet kannattaa hyödyntää ja jotain muuta ulkoistaa. ”Asioiden tekeminen oikein ei enää riitä. On myös tehtävä oikeita asioita.”
Toimintasuunnitelmassa määritellään, mitä oikeat asiat milläkin tilalla ovat.
Yritystoiminnan taustalla on taloudellisesti parhaan kokonaisuuden valinta. Pelkkä kulujen vähentäminen ei ole ratkaisu.
”Kun sanotaan, että yrittäjät pystyvät alentamaan kustannuksia, heitä halveksitaan. Ollaan sitä mieltä, että he tuhlaavat. Kustannukset saadaan nollaan, kun lopetetaan tuotanto.”
HANNA SALONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
