”Viljelijälle pitää taata oikeusturva”
Viljelijällä pitäisi aina olla mahdollisuus tutkituttaa rinnakkaisnäyte myymästään viljasta, MTK:n vilja-asiamies Max Schulman sanoo. Tämän pitäisi päteä myös silloin, kun viljan myyjä epäilee hometoksiinimäärityksen oikeellisuutta.
Toisaalta Schulman toteaa ymmärtävänsä ostajien tämänhetkisen käytännön. Heidän pitää päättää, kipataanko erä elintarvike- vai rehukäyttösiiloon.
”Hometoksiinien määrät ovat pieniä, mikrogrammoja kilossa. Ensimmäinen näyte saattaa antaa tulokseksi 1 800 ja rinnakkaisnäyte 1 730. Siinä vaiheessa vilja on jo mennyt rehukäyttöön.”
Schulmanin mielestä viljaketjun pitää yhdessä kehittää toimintamalli, joka takaa viljelijän oikeusturvan. Hän perää yhteistyötä tuottajien, kaupan, teollisuuden ja Eviran välille.
”Jos viljelijä haluaa uuden hometoksiinimäärityksen, hänen pitää tällä hetkellä väittää esimerkiksi, ettei usko hehtolitranpainomäärityksen oikeellisuuteen, ja vaatia kaikkien määritysten tekemistä uudelleen. Minun mielestäni pitäisi voida olla rehellinen.”
Tiukka hometoksiiniraja tuntuu viljelijöistä epäoikeudenmukaiselta myös siksi, että elintarvikekäyttöön menevä kaura yleensä kuoritaan.
”Toksiinit jäävät kuoreen”, Schulman toteaa.
Hometoksiiniongelma vaatii aiempaa syvällisempää tutkimusta, Schulman korostaa.
MTT:n ja Helsingin yliopiston lisäksi hän haluaa mukaan valtiovallan. ”Kaura on yksi suurimmista vientiviljoista. Toksiinit eivät saa nousta viennin hidasteeksi.”
Hometoksiinien synty pitäisi pystyä estämään jo pellolla.
Hän heittää selvitettäväksi muutamia syy–seuraussuhteita:
”Onko meillä viime vuosina käytetty liian vähän fosforia, jolloin kasvien vastustuskyky sienitaudeille heikkenee?”
”Ovatko syynä enemmän kasvinjätettä maan pintaan jättävät muokkaustavat? Miten vaikuttaa se, että sängen polttaminen ei enää ole mahdollista”?
Tutkimusta tarvitaan myös kemiallisista torjuntakeinoista ja kuivatuksesta, hän sanoo.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
