Viljelijät ovat tyytymättömiä sopimuksiinsa ruokatalojen kanssa – tämä niissä ottaa valtaosaa päähän

Tuottajien ja elintarviketeollisuuden välisistä sopimuksista on viime vuosina käyty usein keskustelua ja julkaistu tutkimuksia. MT kysyi asiasta nyt viljelijöiden näkemystä. Kuva: Rami Marjamäki, Sanne Katainen

Hintojen sanelu kismittää tuottajia sopimuksissa elintarviketeollisuuden kanssa, selviää Kantar Agrin MT:lle tekemästä kyselystä.

Puolet lihantuottajista ei ole tyytyväisiä sopimukseensa lihatalojen kanssa, koska teollisuus määrää hinnat. Samasta syystä tuotantosopimuksen tehneistä viljatiloista 62 prosenttia ei ole tyytyväisiä.

MT kysyi asiaa viljelijäkyselyssä, koska tuottajien ja elintarviketeollisuuden välisistä sopimuksista on viime vuosina käyty usein keskustelua.

Runsas vuosi sitten elintarvikemarkkinavaltuutetun tekemän Reilut kauppatavat lihantuotannossa -tutkimuksen mukaan lihantuottajat kohtaavat hyvien kauppatapojen vastaisia käytäntöjä. Ehtoja muutetaan yksipuolisesti ja maksuajoissa on ongelmia.

Tänä keväänä elintarvikemarkkinavaltuutettu kertoi, että viljakaupassa maksuajoissa pysymisessä on ostajilla suuria ongelmia.

Lisäksi ajoittain tuottajat kritisoivat julkisuudessa etenkin lihataloja painostuksesta pysyä hiljaa. Tuottajat kokevat, että elintarviketeollisuus määrää tuottajia vaikenemaan esimerkiksi hinnoista. Jos niistä puhuu, on pelko joutua kostotoimien uhriksi.

Teollisuus on vedonnut siihen, että sopimukset ovat kahden yrityksen – teollisuuden ja tuottajan – välisiä liikesalaisuuksia.

Tuotantosuunnittain katsottuna sopimuksia on eniten maitotiloilla. 94 prosentilla maitotiloista on sopimus jonkin meijerin kanssa, kyselyn tuloksista selviää.

Lisäksi maitotiloista 64 prosentilla on sopimus lihantuotannossa.

Sikatiloista 91 prosentilla on lihantuotantosopimus. Lihanautatiloista 53 prosentilla on sopimus.

Viljatiloista 38 prosentilla on sopimus elintarviketeollisuuden kanssa.

Kyselyn mukaan 63 prosentilla viljelijöistä ei ole mitään sopimusta elintarviketeollisuuden kanssa. Sitä selittää se, että suuri osa maatiloista on vilja- ja muita kasvintuotantotiloja, jotka eivät ole tehneet sopimuksia.

Kantar Agri teki kyselyn DataLaari-verkkokyselynä 28.5.–14.6.

Siihen vastasi 807 viljelijää. Otos on painotettu edustavaksi tuotantosuunnan, alueen ja tilakoon mukaan. Virhemarginaali on 3,4 prosenttiyksikköä.

Maitotiloilla tyytyväisyys tuotantosopimukseen on suurinta. 50 prosenttia tiloista kertoo, olevansa tyytyväinen maitosopimukseensa.

39 prosenttia ei ole tyytyväinen sopimukseensa, koska teollisuus määrää hinnat.

Maitopuolella syntyi muutama vuosi sitten kohu, kun Valion osuuskunnissa otettiin käyttöön sopimustuotannon määrärajat, mikä pysäytti tuolloin osalla tuottajista laajennussuunnitelmat.

Nyt kyselyssä kuusi prosenttia maitotiloista ei ole tyytyväinen sopimukseensa, koska teollisuus määrää tuotantomäärät.

Vastaaja pystyi kyselyssä valitsemaan halutessaan useamman kuin yhden syyn, miksi ei ole sopimukseen tyytyväinen.

Mitä suurempi tila, sitä tyytyväisempiä sopimukseen ollaan maidontuotannossa. Alle 50 hehtaarin maitotiloista 25 prosenttia oli sopimukseensa tyytyväinen.

Yli 200 hehtaarin maitotiloista 67 prosenttia on tyytyväisiä sopimukseensa. 50–99 hehtaarin sekä 100–199 hehtaarin kokoluokissa yli puolet ovat tyytyväisiä sopimukseensa.

Kaikista lihaa tuottavista tiloista, joilla on sopimus, 46 prosenttia kertoo olevansa sopimukseensa tyytyväinen. 50 prosenttia ei ole tyytyväinen, koska teollisuus määrää hinnat.

Ryhmässä muu kotieläintuotanto 71 prosenttia vastaajista on sopimukseensa tyytyväisiä.

Maitotiloista lihasopimukseensa on tyytyväisiä 49 prosenttia, mutta yhtä moni on tyytymätön teollisuuden hintasanelun takia.

Muista nautatiloista tyytyväisiä on 42 prosenttia. 56 prosenttia heistä on tyytymättömiä hintamääräilyn takia.

Sikatiloilla tyytymättömyys on suurinta. 14 prosenttia on tyytyväisiä. 68 prosenttia ei ole hintojen sanelun takia ja yhdeksän prosenttia on tyytymättömiä tuotantomäärien käskemisen takia.

Neljä prosenttia sikatiloista kertoo, ettei pääse sopimuksestaan irti. Sikatilojen vastaajamäärä oli kyselyssä pieni, mikä tuo epävarmuutta tuotantosuunnan tuloksiin.

Viljantuotannossa sopimuksia on jonkin verran myös kotieläintiloilla.

Kun katsotaan kaikkia tiloja, joilla on viljasta sopimus, 32 prosenttia on siihen tyytyväisiä. 63 prosenttia ei ole, koska teollisuus määrää hinnat.

Kun katsotaan pelkästään viljatilojen vastauksia, ovat osuudet melkein samat. 33 prosenttia on tyytyväisiä. 62 prosenttia on tyytymättömiä hintojen takia.

Viljatiloilla tyytyväisyys laskee tilakoon kasvaessa. Alle 50 hehtaarin tiloista 35 prosenttia on sopimukseensa tyytyväisiä. Yli 200 hehtaarin tiloista tyytyväisiä on enää 19 prosenttia.