Anora ostaa 3,5 miljoonaa kiloa uudistavasti viljeltyä ohraa
Mukana on nyt parikymmentä viljelijää.
Uudistava viljely koostuu monista toimista, jotka parantavat maan kasvukuntoa. Pitkään vihreänä pysyvä apila sitoo hiiltä maaperään juuristonsa avulla. Kuva: Kari SalonenAlkoholiyhtiö Anora ostaa tänä vuonna yli 200 miljoonaa kiloa suomalaista ohraa. Siitä 3,5 miljoonaa kiloa on uudistavan viljelyn menetelmin tuotettua.
Uudistava eli regeneratiivinen viljely on joukko viljelymenetelmiä, jotka parantavat maan kasvukuntoa ja biodiversiteettiä ja sen myötä tehostavat hiilidioksidin sitoutumista maaperään. Uudistavan viljelyn avulla tavoitellaan peltoalan vähittäistä muutosta päästölähteestä hiilinieluksi.
Anora aloitti uudistavan viljelyn pilotoinnin kolme vuotta sitten Baltic Sea Action Groupin ja viljelijä Jari Eerolan kanssa. Ensimmäisenä vuonna uudistavasti viljeltyä ohraa saatiin Koskenkorvan tislaamon käyttöön 50 000 kiloa.
Vuonna 2022 mukana oli kaksi viljelijää ja uudistavasti viljeltyä ohraa käytettiin 56 000 kiloa.
Tänä vuonna Anora on sitoutunut ostamaan yhteensä 3,5 miljoonaa kiloa ohraa noin kahdeltakymmeneltä uudistavaan viljelyyn siirtyvältä suomalaiselta viljelijältä.
”Uskomme, että uudistava viljely on tulevaisuudessa uusi normaali.” Kari Kiltilä
”Järjestimme Baltic Sea Action Groupin ja ProAgrian kanssa marraskuussa koulutuksen, jonka ansiosta aloitimme yhteistyön uusien, innostuneiden viljelijöiden kanssa”, Anoran viljanostopäällikkö Kari Kiltilä kertoo.
”Tämä on pioneerityötä, jota teemme yhteisvoimin. Uskomme, että uudistava viljely on tulevaisuudessa uusi normaali. Parempi maan kasvukunto luo resilienssiä ilmastonmuutoksen edessä, vakaampia satoja ja hiilen sidonta tehostuu.”
Anoran vastuullisuustiekartassa yhtenä tavoitteena on pyrkiä kasvattamaan uudistavasti viljellyn ohran osuus 30 prosenttiin omien viljaviinatuotteiden raaka-aineista vuoteen 2030 mennessä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
