Markkinakatsaus: Maailman viljavarastot kutistuvat pienimmilleen viiteen vuoteen

IGC alensi kuukausiraportissaan myös ennustettaan viljan, erityisesti vehnän, kulutuksesta. Kuva: Markku Vuorikari

Kansainvälinen viljaneuvosto IGC ennustaa maailman viljavarastojen olevan ensi kesänä pienimmät viiteen vuoteen.

Viime viikolla julkaisemassaan katsauksessa IGC alensi arvioitaan maailman vehnä-, maissi- ja kaurasadoista.

Neuvosto alensi myös ennustettaan viljan, erityisesti vehnän, kulutuksesta.

Tarkentuneet tiedot pienensivät edelliseltä kaudelta ylijääneen viljan määrää, jolloin myös ennuste ensi kesän maailman yhteenlasketuista viljavarastoista tippui syyskuun arviosta 9 miljoonaa tonnia 592 miljoonaan tonniin.

Yhdysvalloissa ja Kanadassa viljojen puinnit ovat vielä osittain kesken ja paikoin lumisateet ovat haitanneet edistymistä.

Australiassa kuivuuden ennustetaan leikkaavan vientimahdollisuuksia.

Yhdysvallat ja Kiina hakevat ratkaisua kauppasotaansa neuvottelemalla.

Epävarmuus brexitistä polkee paikoillaan.

Suomessa maidontuotanto on tammi–syyskuussa vähentynyt prosentin verrattuna edelliseen vuoteen.

Syyskuussa tuotanto väheni puoli prosenttia, kertoo Luonnonvarakeskus Luke.

Maitotilojen määrä on viime vuoden syyskuusta laskenut 548 tilalla eli 8,5 prosentilla 5 884 tilaan.

Nestemäisten maitotuotteiden sekä juuston valmistus on tammi–syyskuussa vähentynyt kolme prosenttia viime vuodesta.

Voin valmistus on lisääntynyt prosentin.

Maidon tuottajahinta oli Luken mukaan syyskuussa keskimäärin 38,93 senttiä litralta. Se on käytännössä sama kuin vuosi sitten eli meijeriteollisuuden tänä vuonna julkisuuteen nostama vientimenestys ei ainakaan vielä tilastoiduissa tuottajahinnoissa näy.

Uusiseelantilainen meijerijätti Fonterra nosti viime viikolla ennustettaan maidon tuottajahinnoista. Vahva kysyntä muun muassa maitojauheelle voi nostaa Fonterran tuottajien maitotilit korkeimmiksi kuuteen vuoteen.

Virikehäkkimunien hinta oli syyskuussa prosentin korkeampi kuin viime vuonna. Lattiamunien hinta sen sijaan oli prosentin alempi, selviää Luken tilastoista.

Ulkomunien hinta oli kohonnut kaksi prosenttia. Luomumunien hinta on ollut laskusuunnassa.

Ruokaviraston mukaan syyskuussa on haudottu kotimaahan 327 700 kanauntuvikkoa ja arvio lokakuulle on 286 600 kappaletta.

MTK:n keräämien tilastotietojen mukaan viime vuonna reilut puolet EU-maiden kanoista muni virikehäkeissä.

Eniten virikehäkkituotantoa on Etelä- ja Itä-Euroopan maissa. Maltalla tuotannosta 97 prosenttia on häkeissä, Portugalissa 90 ja Liettuassa 89 prosenttia. Suomessa osuus on 59 prosenttia.

Lattiatuotannossa oli EU:ssa 28 prosenttia kanoista ja ulkokanaloissa vajaat 16 prosenttia. Ulkokanala on etenkin Britanniassa ja Irlannissa suosittu tuotantomuoto.

Luomukanojen osuus oli EU:ssa keskimäärin viisi prosenttia. Kahdessatoista EU-maassa luomun osuus oli alle prosentin. Tanskassa luomun osuus on suurin, 31 prosenttia.