Valkohäntäpeuran lihaa saa nyt toimittaa vähittäiskauppaan viisinkertaisesti aikasempaan verrattuna
Muutos helpottaa merkittävästi riistalihan päätymistä markkinoille.
Valkohäntäpeuran lihan myyntimäärä nostettiin viisinkertaiseksi. Kuva: Mari IkonenToukokuun alussa voimaan tulleen uuden asetuksen myötä metsästysseuralta suoraan vähittäiskauppaan toimitettavan valkohäntäpeuranlihan enimmäismäärä nostettiin viisinkertaiseksi. Myös metsäkauriinlihan myynnin enimmäismäärä tuplattiin.
Metsästäjä saa toimittaa riistalihaa vähittäiskauppaan määrän, joka vastaa 10 hirveä, 50 metsäkaurista ja 30 valkohäntäpeuraa. Metsästysseuralla vastaavat määrät ovat 10 hirveä, 100 metsäkaurista ja 150 valkohäntäpeuraa.
Lisäksi vähittäiskauppaan saa toimittaa riistaa nylkemättömänä tai kynimättömänä alkutuotannon tuotteena metsästäjää tai metsästysseuraa kohden 10 hirveä, 50 metsäkaurista ja 30 valkohäntäpeuraa.
Kuluttajien suojaamiseksi trikinella-loisriskiltä trikiinialttiiden eläinten, kuten karhun ja villisian, lihaa saa luovuttaa kuluttajalle vasta negatiivisen trikiinitutkimustuloksen jälkeen.
Edellä mainitut helpotukset koskevat luonnonvaraisen riistan ja riistanlihan myyntiä metsästäjältä tai metsästysseuralta suoraan kuluttajalle tai vähittäiskauppaan.
Artikkelin aiheetMetsäpalvelu
Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.
- Osaston luetuimmat
