Kuluttajalle tieto, kuka linnun kasvatti
14.3.201215:00
Isot broileritalot Atria, Saarioinen ja HK Ruokatalo ovat markkinoinnissaan nostaneet tuottajat esiin.
Saarioisten Jyväbroileri-pakkauksissa tuottajat näkyvät peräti kasvoillaan ja nimillään, Atrian tuotteissa kerrotaan tuottajan nimi ja paikkakunta. HK Ruokatalo esittelee tuottajia Kariniemen internetsivuilla.
Saarioinen on nimennyt tuottajansa kasvollisiksi kasvattajiksi. Saarioisilla on kolmetoista broilerinkasvattajaa, ja tilat sijaitsevat Pirkanmaalla tuotantolaitoksen läheisyydessä.
Etikettikuvan lisäksi Saarioisten verkkosivuilla on kuva ja lyhyt kuvaus jokaisesta viljelijästä tai viljelijäparista.
Atria puhuu perhetiloista. Kuluttajat voivat Atrian verkkosivuilta lukea kuvauksen 65 eri tilasta ja katsella kuvia perheistä, rakennuksista tai koneista.
Atrian ”hyvän mielen perhetilat” sijaitsevat Seinäjoen läheisyydessä.
HK Ruokatalon Kariniemen broilereiden tuotantoa tehdään verkkosivuilla tutuksi Kotitila-ohjelmalla. Kariniemen 140 kotitilaa sijaitsevat Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa.
Päiväysmerkintöjen avulla Kariniemen tuotteet voi jäljittää yksittäiselle tilalle asti, vaikka tilan nimi ei vielä esiinny pakkauksessa.
RIITTA MUSTONEN
Lisätietoa broilerintuotannosta: www.siipi.net
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
