Apetit hakee kannattavuuttatuotemerkkien yhtenäistämisellä
Apetit paimentaa konserninsa yhtiöitä toimimaan yhteisellä brändillä. Ruokaliiketoiminnan tuotemerkit karsitaan puoleen. Kalapuolta tehostetaan edelleen.
Toimitusjohtaja Veijo Meriläinen luonnehtii tätä ja ensi vuotta suurten muutosten ajaksi Apetit-yhtiössä. Tulos halutaan voitolle ensi vuonna.
”Tänä vuonna mietittiin ratkaisuja, ja ensi vuonna ne toteutetaan.”
Meriläisen resepti on kustannustehokkuus, tuotteiden laatu ja hävikkien pienentäminen. Apetit toimii jatkossa yhtenäisenä brändinä.
Apetit julkaisi torstaina heinä–syyskuun tuloksensa. Tulos ennen veroja oli 11 miljoonaa euroa tappiolla. Koko alkuvuoden miinus oli miljoona tätä isompi.
Vertailutulos oli 2,7 miljoonaa voittoa vuosi sitten. Koko vuosi tuotti silloin 4,7 miljoonaa euroa plussaa.
Heinä–syyskuun tulos sisältää suuria kertaeriä. Ruokapuolella tehdään kymmenen miljoonaa arvonalennuksia. Ne perustuvat liikearvojen testaukseen.
Osakkuusyhtiö Sucroksesta kirjataan kolmen miljoonan euron lasku. Välimiesoikeus hylkäsi elokuussa yhtiön kanteen pääosakasta vastaan.
”Kyse oli fair play -säännöistä”, Meriläinen kuittaa.
Meriläinen sanoo Apetitin ja Nordic Sugarin jatkavan Sucroksessa hyvää yhteistyötä. Huonot hinnat maailmalla pudottivat osakkuusyhtiön tulosta.
Apetitin liikevaihto supistui liki viisi miljoonaa euroa. Heinä–syyskuussa sitä oli 77 miljoonaa euroa ja alkuvuonna 264 miljoonaa.
Kotitalouksien ostovoiman heikkeneminen Meriläisen mukaan näkyy. Myynti kehittyy vaisusti vähittäiskaupoissa ja henkilöstöravintoloissa.
Kuluttaja voi maksaa enemmän merkkituotteesta kuin kaupan merkistä, mutta kovin isosti ne eivät voi erota. Hinnoittelua punnitaan yhtiössä.
”Teemme kovasti töitä säilyttääksemme asemamme markkinoilla”, Meriläinen lupaa.
Konsernin liikevaihtoa vähensivät viljan alhaiset hinnat maailmanmarkkinoilla. Avena-viljakauppa kuuluu yhtiöön. Satokauden kauppa jäi pieneksi.
Pakasteet tuottivat hyvin, mutta kalat ja tuoretuotteet huonosti. Kalapuolella on vaikeuksia monena muunakin kvartaalina. Kalat kuuluvat silti Apetit-brändiin edelleen.
”Tämä ei ole helppoa liiketoimintaa Suomessa”, Meriläinen sanoo.
Haasteita yhtiöllä on kalan hinnoittelussa Norjassa ja Ruotsissa. Nousua on vaikea viedä tuottajahintoihin. Suomessa toimintaa keskitetään Kuopioon.
Meriläinen jättää toimitusjohtajan pestinsä maaliskuun puolivälissä. Tilalle astuu diplomi-insinööri Juha Vanhainen. Hän siirtyy Stora Ensosta.
”Minulla on puolen vuoden irtisanomisaika”, Vanhainen selittää pitkää siirtymäaikaa.
Vanhainen sanoo perehtyvänsä nyt Apetit-yhtiöön. Yhtiön johtamiseen hän ei vielä puutu.
JUHANI VIITALA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
