Vielä 1800-luvulla nälkä oli monessa pirtissä jokakeväinen vieras – kurnivia vatsoja koetettiin rauhoitella jopa akanoilla ja neulasilla

Keväällä Suomen luonto vasta heräilee, mutta ihmiselle luonto alkaa tarjoilla ensimmäisiä antimiaan vasta kesällä. Vielä 1800-luvulla valtaosa kansasta laihtui keväisin hyvänäkin vuonna. Kuvassa pähkinäpensas maaliskuun lopulla.

Koti

Nälkäiset suomalaiset ovat syöneet jopa jäkälää ja olkea – 1800-luvulla sahateollisuutta kiinnosti pelastaa männyt nälkäisen kansan hampailta

Jäkälässä on hyvin vähän energiaa. Lisäksi se sisältää jäkälähappoa, jonka poistaminen vaatii aikaa ja huolellisuutta.

Ruoka

Nälkävuosina köyhimpien suomalaisten ruoka saattoi olla lähes pelkkää puuta – Aarre: Liika pettu saattoi kuitenkin myös tappaa

Pettua kerättiin ravinnoksi vielä viime vuosisadallakin. Kirkkoväärti Santeri Valle nilottaa petäjä­kostua sarvisella vuotkimella Inarissa vuonna 1913.

Uutiset

Vielä satakunta vuotta sitten moni suomalainen joutui jatkamaan leipäjauhoja petulla – Nälkävuosina köyhimpien ruoka saattoi olla lähes pelkkää puuta

Aarre

MT Metsä

Keskisarja: Pettuleipä pelastanee Suomen myös tulevaisuudessa

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Antti ja Matilda tapasivat toisensa Maajussille morsian -ohjelman kautta.

Metsätiaiset ovat pulassa, koska nykyiset tekopökkelöt ovat niille vääränlaisia ja väärissä paikoissa

Luonnonhoidon asiantuntija Jukka Ruutiainen kantaa nojopuuksi soveltuvaa maalahopuuta kuusen juurelle. Siitä saa nopeasti sopivan pesäpaikan metsätiaiselle, hän sanoo.

Tiedätkö, miten väärennetyn laakerin voi tunnistaa?

Ukrainan armeijan kuvaamalla videolla erottuu laakerin valmistaja SKF. Laakeri on kuitenkin väärennös. Kuvakaapaus Ylen julkaisemalta videolta.

Susi pelotteli Forssan keskustassa koiranulkoiluttajaa 

Poliisi kävi etsimässä Forssan keskustassa uhkaavasti käyttäytynyttä sutta. Kuvituskuva. 

Kartta: Suomen riistakeskus esittää suden kiintiömetsästyksen sallimista näillä 16 alueella

Riistakeskuksen esitys sisältää 16 kiintiöaluetta. 

Metsänomistaja päätyi poikkeukselliseen ratkaisuun: Metso-suojelu purettiin ja puut hakattiin 

Tässä oli ennen Metso-suojelualue. Kirjanpainajatuhojen takia suojelu jouduttiin purkamaan ja puut hakkaamaan.

Hirven ajoketjumetsästykseen haalitaan väkeä Kauhajoella – susitilanne ei mahdollista koirien käyttöä

Susien takia hirvikoirien käyttö ei joka paikassa ole mahdollista. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Stora Enso lupaa kasvua, vaikka se leikkaa merkittävästi investointejaan 

Stora Enso jättää miljardiluokan investoinnit väliin lähivuosina. Oulun kartonkitehtaan kaltaisia jättiläisiä ei ole hetkeen luvassa.

Rahalla saa: Pelkosenniemellä käytetään eniten rahaa kouluruokaan – maistuu yläkoululaisillekin

Seiskaluokkalaiset Sohvi Tikkanen ja Seela Honkavaara ottamassa ruokaa keskiviikkona Pelkosenniemen koulussa.

Euroopassa maatalous luhistuu sääntelyn alle, Yhdysvalloissa Trump kosiskelee viljelijöitä keventämällä lannoitetulleja 

Tutkimus: Kansalaiset haluavat tukea maataloutta verovaroin – viljelijöille vaaditaan suurempaa osaa ruuan hinnasta

Sekä viljelijät että kansalaiset katsovat, että ruuan hinnasta nykyistä suurempi osuus kuuluisi viljelijälle.

Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Dna-näyte otetaan kaapaisemalla tikulla soluja posken sisäpinnalta. 

Sinfoniaorkesteriin pääsevät vain parhaista parhaat – jo pelkkä koesoiton katseleminen saa tuskanhien pintaan

Emma Mali tiesi jo nuorena haluavansa Radion sinfoniaorkesterin kakkosviulun äänenjohtajaksi. 

Euroopan on suhtauduttava Putiniin laittomana hyökkääjänä ja epäiltynä sotarikollisena Trumpin tempuista riippumatta

Vladimir Putin osaa Trumpin mielistelemisen paremmin kuin EU-johtajat.

Ulkoministeri Valtonen: Suomi toivoo Ukrainaan edes osittaista tulitaukoa

Valkoisen talon mukaan Ukraina-neuvotteluissa on saavutettu &quot;valtavaa edistystä&quot; – lähteen mukaan Ukraina saisi pitää ison armeijan

Ukrainaa tukevien maiden koalition kokous järjestettiin etäyhteyksin Britannian pääministerin Keir Starmerin ja Ranskan presidentin Emmanuel Macronin (kuvassa keskellä) isännöimänä. 

Hätäravinto

Ruoka | Vielä 1800-luvulla nälkä oli monessa pirtissä jokakeväinen vieras – kurnivia vatsoja koetettiin rauhoitella jopa akanoilla ja neulasilla

Nälkäiset suomalaiset ovat syöneet jopa jäkälää ja olkea – 1800-luvulla sahateollisuutta kiinnosti pelastaa männyt nälkäisen kansan hampailta

Nälkävuosina köyhimpien suomalaisten ruoka saattoi olla lähes pelkkää puuta – Aarre: Liika pettu saattoi kuitenkin myös tappaa

Vielä satakunta vuotta sitten moni suomalainen joutui jatkamaan leipäjauhoja petulla – Nälkävuosina köyhimpien ruoka saattoi olla lähes pelkkää puuta

Ruoka | Keskisarja: Pettuleipä pelastanee Suomen myös tulevaisuudessa

Ihmissuhteet | Matilda sai maajussi-Antista unelmiensa puolison: ”Olen aina haaveillut maatilan isännästä”

Metsänhoito | Metsätiaiset ovat pulassa, koska nykyiset tekopökkelöt ovat niille vääränlaisia ja väärissä paikoissa

Koneet ja kulkuneuvot | Tiedätkö, miten väärennetyn laakerin voi tunnistaa?

Erä | Susi pelotteli Forssan keskustassa koiranulkoiluttajaa

Erä | Kartta: Suomen riistakeskus esittää suden kiintiömetsästyksen sallimista näillä 16 alueella

Metsänhoito | Metsänomistaja päätyi poikkeukselliseen ratkaisuun: Metso-suojelu purettiin ja puut hakattiin

Erä | Hirven ajoketjumetsästykseen haalitaan väkeä Kauhajoella – susitilanne ei mahdollista koirien käyttöä

Metsäteollisuus | Stora Enso lupaa kasvua, vaikka se leikkaa merkittävästi investointejaan

Ruoka | Rahalla saa: Pelkosenniemellä käytetään eniten rahaa kouluruokaan – maistuu yläkoululaisillekin

Politiikka | Euroopassa maatalous luhistuu sääntelyn alle, Yhdysvalloissa Trump kosiskelee viljelijöitä keventämällä lannoitetulleja

Maatalouspolitiikka | Tutkimus: Kansalaiset haluavat tukea maataloutta verovaroin – viljelijöille vaaditaan suurempaa osaa ruuan hinnasta

Historia ja perinne | Savolaiset ovatkin muuta kuin on luultu ‒ historiallisen laaja tutkimus paljastaa alkuperän

Radio ja TV | Sinfoniaorkesteriin pääsevät vain parhaista parhaat – jo pelkkä koesoiton katseleminen saa tuskanhien pintaan

Yhteiskunta | Valkoisen talon mukaan Ukraina-neuvotteluissa on saavutettu "valtavaa edistystä" – lähteen mukaan Ukraina saisi pitää ison armeijan