Raikas drinkki, johon voit käyttää loput glögit: Toimii hyvin myös alkoholittomana
Glögispritzeriin voi näppärästi upottaa joulun viimeiset glögit ja kuohuviinit. Spritzerin voi valmistaa joko alkoholillisena tai alkoholittomana, ja näin voi itse säätää juoman määrää, makua ja alkoholipitoisuutta.
Jos joululta on vielä jäljellä glögiä ja kuohuvaa, on sinulla käsissäsi talven trendikkäimmän juoman raaka-aineet. Lasin pohjalle jäädytetty vesi toimii jääpalana ja kuusenhavu vie ajatukset talveen. Kuva: Sanne KatainenUudenvuoden glögispritzer
4 annosta
Ainekset
- vettä
- ½ dl karpaloita tai puolukoita
- 4 pienitä kuusenhavua tai rosmariinioksaa
- 2 osaa glögiä (punainen tai vaalea)
- 1 osa kuohuviiniä (alkoholillinen tai -holiton)
Valmistusohje
- Mittaa neljän juomalasin pohjalle vettä vajaa kolmasosa lasin korkeudesta. Tiputa joukkoon haluamasi määrä puolukoita tai karpaloita. Nosta lasit pakastimeen noin tunniksi, tai kunnes pinta on kevyesti jäätynyt.
- Pese kuusenhavut tai rosmariinit. Ota lasit pakastimesta ja tee jääpintoihin pienet reiät. Laita havut tai rosmariinit reikiin niin, että ne jäävät pystyyn. Voit tarvittaessa tukea oksat esim. narulla tai vastaavalla. Nosta lasit takaisin pakastimeen, kunnes vesi on kokonaan jäätynyt.
- Ennen tarjoamista mittaa laseihin kaksi osaa haluamaasi glögiä ja yksi osa kuohuviiniä. Tarjoa heti.
Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
