Viiliä, mämmiä vai maksalaatikkoa – tänään viimeinen mahdollisuus äänestää kansallisruokaa
Ehdokkaita ovat muun muassa pitsa, mustikkapiirakka ja karjalanpaisti.100-vuotiaan Suomen kunniaksi voi vielä tänään äänestää kansallisruokaa. Ehdokkaita ovat pitsa, hernekeitto, ruisleipä, mämmi, kalakeitto, viili, karjalanpiirakka, mustikkapiirakka, paistetut muikut tai silakat perunoilla, karjalanpaisti, graavikala ja maksalaatikko.
Kansallisruoka -hankkeen suunnittelussa on ollut mukana kymmeniä ruoka-alan ympärillä toimivia järjestöjä. Projektin toteuttajina ovat ELO - Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiö, Maataloustuottajien keskusliitto MTK ja maa- ja metsätalousministeriö.
Äänestys onnistuu elo-säätiön sivuilla. Sieltä löytyy tietoa myös kotimaisista raaka-aineista.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat


