Vuoden lammastilalla osataan omavaraisuus
Ulvilalaisella Tenhon luomutilalla rehuntuotanto, eläinten kasvatus, teurastus, lihan leikkaus ja myynti tehdään omalla tontilla.
Kuva: Markku VuorikariTenhon perhe luottaa texel-lampaaseen, jykevään limousinekarjaan ja ennen kaikkea omaan osaamiseensa.
Tilateurastamossa teurastetaan vain omia eläimiä.
”Näin ei jää epäselväksi mikä on meidän tuottamaamme ja mikä muiden lihaa”, Kosti Tenho toteaa.
Joka toinen viikonloppu jonoa riittää tilamyymälän ovella ja nauta tekee kauppansa kielestä häntään. Tilan myyntimenestys on karitsa, minkä myynnissä ei markkinointia tarvita.
Ketju pelaa, kun kaikki palikat on saatu paikoilleen jo vuosikymmeniä sitten. Uskollisimmat asiakkaat ovat hakeneet lihansa tilalta yli 30 vuoden ajan.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
