Tuttu syy nostaa naudanlihan tuottajahintaa Ruotsissa

Suomessa naudanlihan tuotannon vähentyminen on aiheuttanut pulaa ennen kaikkea jauhelihasta. Kuva: Sanne Katainen

Ruotsin tilastokeskuksen (SCB) mukaan kotimaan naudanlihan tuotanto väheni viime vuonna kymmenen prosenttia ja kuluttajahinta nousi noin 20 prosenttia. Myös teurashinnoissa oli kasvua noin 30 prosenttia, uutisoi Jordbruksaktuellt.

Naudanlihatuotanto jatkaa vähenemistään tänä vuonna, joten hintojen nousua on edelleen odotettavissa, toteaa lihayhtiö Scanin hankintajohtaja Göran Nylén Sveriges Radion haastattelussa.

Nylén muistuttaa, että kestää jonkin aikaa ennen kuin kauppa nostaa hintojaan kohonneita tuottajahintoja seuraten. Hän arvelee, että kauppa joka tapauksessa tekee hinnankorotuksia.

Myös Suomessa naudanlihan tuotanto on vähentynyt, mikä on näkynyt ennen muuta kauppojen tyhjinä jauhelihahyllyinä. Tuottajahinta on noussut mutta laahaa edelleen muuta Eurooppaa jäljessä.

Jordbruksaktuellt: Priset på nötkött väntas fortsätta stiga