Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Vihreiden Harjanne vaati maa- ja metsätalousministeriön lakkauttamista − ”Vinouttaa koko Suomen elinkeinopolitiikkaa ja käy kalliiksi”
Tilaajalle
|
Takka voi kestää 100 vuotta tai vain 5 vuotta – palkittu muurari kertoo, miten tulisijan saa helposti pilalle
Naudanliha
Lihantuotanto
|
Ravintolat ja lihantuottajat eivät keskustele: ”On syntynyt illuusio siitä, että ulkomainen liha olisi parempaa”
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Johan pomppasi – lehmästä maksetaan Suomessa EU:n keskihintaa enemmän
Tilaajalle
Maatalousyrittäjät
|
Lähi-idän kriisi korotti energian hintaa roimasti – naudanlihan tuottajahinta nousi
Lihantuotanto
|
HK Foods ennakoi lihan hintaan nousua: ”On painetta siirtää kustannusnousua myyntihintoihin”
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
HK Foods paransi tulostaan jälleen – ”Naudan hankintahinnan voimakas nousu jatkui”
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuottajahinta on Ruotsissa jo yli 8 euroa kilolta
Tilaajalle
Reseptit
|
Valmista ravintolatasoista tartaria kotona – se ei ole vaikeaa!
Ruoka
|
Neljä herkullista pihvireseptiä, joilla et pety – näillä pihvinpaisto-ohjeilla onnistut
Kommentti
Piia Lehojärvi
Talous
|
Lihatalojen pelko hiljentää naudanlihantuottajat – miksi tuottajaorganisaatioista ei uskalleta puhua?
Lihantuotanto
|
Vainion teurastamo toi markkinoille ensimmäisenä Elvi-merkityn naudanlihatuotteen
Tilaajalle
Metsäpolitiikka
|
Metsäkatoasetuksen velvoitteet keventyvät – tätä se tarkoittaa naudanlihan tuottajalle ja metsänomistajalle
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Tero Lahti nautamarkkinasta: ”Yrittäjäominaisuudet eivät kyllä riitä, jollei nyt katso Eurooppaan”
Tilaajalle
Kauppa
|
Essayah tiukkana: Jos kansa haluaa kotimaista naudanlihaa, kaupan pitäisi sitä tarjota ‒ tarvittaessa pienemmällä katteella
Tilaajalle
Lukijalta
Kalle Mattila
Lihantuotanto
|
Lukijalta: Sopimustuotanto turva vai jarru naudanlihassa?
Pääkirjoitus
Niklas Holmberg
Maatalous
|
Vuosi jauhelihapulaa takana – eikö mitään ole opittu?
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuonti kasvoi viime vuonna
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
HK Foodsin tulos 14,2 miljoonaa plussalle, hyvän suunnan arvioidaan jatkuvan tänä vuonna
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Miksi jauheliha katosi kaupoista? Syntipukin etsintä jatkunut jo vuoden
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Politiikka
|
Vesi ja vakaus ovat Suomen valtti – kun ulkomaalaiset hakevat ostettavia maatiloja
Lihantuotanto
|
Tuttu syy nostaa naudanlihan tuottajahintaa Ruotsissa
Ravintolat
|
Kotimaisen lihan tulevaisuus on nyt asiakkaiden käsissä, konkariravintoloitsija arvioi: ”Itse en pystyisi siihen hintaan taikomaan”
Analyysi
Tapio Nurminen
Kauppa
|
Komissio osti Mercosur-sovun lupauksilla maataloustuista – tuottajajärjestöt vastustavat vapaakauppa-aluetta edelleen
Lihantuotanto
|
Antero Ristimäki halusi viljelijäksi ja kehitti tyhjästä 1 200 lihasonnin tilan – ”Aloin selvittämään asioita pitkän listan kanssa”
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
110 miljoonaa euroa valmisruokaan – Atrian usko suomalaisten uuteen elämäntyyliin on vahva
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Suomalaisella lihalla puolet pienempi hiilijalanjälki globaaliin keskiarvoon nähden
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Naudanlihan hinta on nyt korkeimmillaan ainakin 30 vuoteen
Ruoka
|
Atrialle taas menestystä kansainvälisessä pihvikilpailussa − näin tuomaristo arvioi voittajaa
Maatalous
|
Maidon ja naudanlihan tuottajahinnat nousivat, lannoitteet kallistuvat edelleen
Lihantuotanto
|
Yli puolet suomalaisten syömästä karitsasta ulkomaista, kaikkien eri lihalaatujen kotimaisuusaste yli 80 prosenttia
Tilaajalle
Pääkirjoitus
MT toimitus
Lihantuotanto
|
Vasikoiden vienti on kaupan ja teollisuuden häpeä ‒ tuottajat saavat ulkomailta jopa 40 prosenttia paremman hinnan
Lihantuotanto
|
Hintaennätys jälleen rikki – nautapula Yhdysvalloissa nostaa lihan hintaa
Lihantuotanto
|
ATL: Naudanlihan tuottajahintaan Ruotsissa jopa kolmanneksen korotus, lihatalo hakee läpinäkyvyyttä
Lihantuotanto
|
Karisalmen tilalla eläimet teurastetaan itse – tämän paikallisempaa lihaa saa hakea
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuotanto on pienimmillään yli 10 vuoteen – hinnoissa nousua
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Naudanliha on maailmalla kalliimpaa kuin koskaan ennen – Suomessa hinta liikkuu kontaten
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Yhdysvaltojen tullit voivat ohjata brasilialaista naudanlihaa Eurooppaan
Elintarviketeollisuus
|
HK Foodsin tulos kasvoi – naudanlihan hinta ja saatavuus heikentävät kannattavuutta
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
ATL: Ruotsalaisteurastamo nostaa hintaa ratkaisuna naudanlihapulaan
Lihantuotanto
|
Lihan hinnat ennätyskorkealla maailmalla – Brasilian tilanne nostaa naudan hintaa
Tilaajalle
Lukijalta
Arto Huuskonen
Lihantuotanto
|
Lukijalta: Suomalainen naudanliha ei ole bulkkitavaraa
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Alhaiset tuottajahinnat romuttavat ruokajärjestelmän
Lihantuotanto
|
Näin paljon lihan kulutus ja tuotanto vähenivät tammi–huhtikuussa
Tilaajalle
Ruoka
|
Teiraksen tila myy naudan kielestä alkaen häntään asti: ”Kun syötiin munuaispiirakka, se oli aivan loistavaa”
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Lidlin korotus naudanlihan hintaan koskee kaikkia kotimaisia lihataloja
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
”Ei maatalousyrittäjä voi olla sosiaalitoimisto”, Suomi komeilee komission raportissa kyseenalaisena tilastokärkenä
Tilaajalle
Pääkirjoitus
MT toimitus
Maatalous
|
Työkseen ei voi olla talkoissa
Lihantuotanto
|
Tuottajat vähensivät nautojen myyntiä teuraaksi, kun lihatalot yrittivät laskea hintoja – hinnat kääntyivät nousuun
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
K-kauppiaan mukaan jauhelihapula johtuu näkemyseroista, viljelijä vastaa: ”Voihan sitä sanoa näkemyseroksi, että toinen haluaa orjuuttaa toista”
Kauppa
|
Lihan hinta laski alkuvuonna, mutta naudanlihan nousi
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuotanto tarvitsee vientiä, mutta ruhokauppa ei riitä
Tilaajalle
Ruoka
|
Täsmävalinnat pääsiäisviineiksi: Täydellinen pari liharuoalle 15 eurolla
Lukijalta
Kalle Mattila
Lihantuotanto
|
Lukijalta: Naudanlihantuottajien on aika yhdistyä – yhdessä vahvempina tulevaisuuteen
Pääkirjoitus
Niklas Holmberg
Ruoka
|
Tyhjät jauhelihahyllyt eivät tulleet yllätyksenä – nyt huoltovarmuuden romahdus näkyy arjessa
Talous
|
Suomen nautamarkkina rämpii vastavirtaan EU:ssa – tuottajahinnat pahasti takamatkalla
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Kanadan pihvikarjasektorille päivässä miljoonatappiot
Tilaajalle
Reseptit
|
Suomalainen lihakeitto – helppo ohje talven suosikkiin
Ruoka
|
Lidlin naudan pihveissä salmonellaa – alkuperämaa Saksa
Lihantuotanto
|
Naudanlihan tuonti väheni 40 prosenttia – lihan kulutus kasvaa tänä vuonna
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Snellman on laskenut sianlihan hintaa kerran, naudan kahdesti tänä vuonna
Tilaajalle
Ruoka
|
Palkittu keittiömestari neuvoo: Näillä ohjeilla grillaat täydellisen pihvin
Tilaajalle
Lihantuotanto
|
Lihan kulutus- ja tuotantomäärät pysyvät vakaina – siipikarjan kulutus noussut jo 40 prosenttiin, naudasta ylitarjontaa
Tilaajalle
Maatalous
|
Lihan tuottajahinnat putosivat: Euroopan lihamarkkinoilla on käynnissä historiallinen lasku, jonka aallot lyövät myös Suomeen
Tilaajalle
Ruoka
|
Tuottaja suuttui tarjousjauhelihasta – kauppias: tärkeintä estää hävikki
Ympäristö
|
Naudanlihan ja riisin luontohaitat verrattain suuret – luontojalanjäljet laskettu S-ryhmän tuotteille, joista myös paljon ostetut juomat kuormittavat luontoa
Lihantuotanto
|
Tilat joutuvat pitämään ”lihavarastoa”, kun naudanlihan menekki sakkaa
Maatalous
|
Keinokastelun luvattu maa: Kanadan Albertassa jopa laitumet voivat saada suihkun
Tilaajalle
Maatalous
|
Raiviopeltojen naudanlihan myyntikiellosta ei vielä selvyyttä ‒ Eu-komission ehdotus: uusilla raivioilla tuotettu liha ei olisi markkinakelpoista
Tilaajalle
Maatalous
|
Lihan kulutuksen lasku ei huoleta ‒ meijerit uskovat, että vasikoille löytyy kasvatuspaikkoja myös tulevaisuudessa
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
HKScanille naudanlihan vientilupa Japaniin laajentaa myös lihavalmisteiden raaka-ainepohjaa: ”Nakit ja artesaanimakkarat saavat jatkoa suomalaisille erikoisemmista herkuista”
Lihantuotanto
|
Lihatiloilla kahtalaiset tunnelmat: Osalle tuottajahinnan nousu on antanut tilaa hengittää, osa vähentää tuotantoa tai lopettaa
Reseptit
|
Tuleeko viikonloppuvieraita? Tee osso buccoa, se hautuu uunissa meheväksi ihan itsekseen
Maatalous
|
Nauta- ja porsastilat tekevät raskasta tappiota, hinnat eivät kata edes muuttuvia kustannuksia
Kolumni
Santeri Nousjoki
Ruoka
|
Suosionsa ansainnut jauheliha sopii moneen suuhun
Ruoka
|
Chimichurripaistin voi tehdä juhlaa edeltävänä päivänä valmiiksi
Ostitko naudanlihasuikaleita Lidlistä toissa viikolla? Bergmann-merkin tuotteessa taas salmonellaepäily
Selvitys: EU-Mercosur-kauppasopu iskee Irlannin naudanlihasektoriin – jäsenmaat vaativat sovulle parempia ehtoja, jotka ottavat huomioon tuottajat
Kunnallinen keittiö päätti satsata laatuun ja osti omat lähinaudat
100 euron kilohinta sopii laatulihaa arvostaville – kolminumeroinen luku ei pihvikarjankasvattajan kukkaroa lihota
Kolumni
MT toimitus
Vasikkapulaan on ratkaisu
Tutkimus: Jopa viidennes brasilialaisesta EU-alueelle tuodusta soijasta on peräisin laittomasti hakatuilta sademetsäalueilta
Vasikkapula kiusaa nautakasvattajia
Snellman lupaa pitää sonnin ja hiehon tuottajahinnat ennallaan
Rydberginpihvi
Sappi kiehuu Pohjanmaalla: Jauhelihahyllyt tyhjenevät mutta Atria alentaa lihasonnien ja -hiehojen tuottajahintaa
Kolumni
MT toimitus
Suomalaisesta naudasta ei saa tehdä keskustelun syntipukkia
Burgundinpata
Katso video: Lehmät osallistuivat mielenilmaukseen Helsingin keskustassa
"Hanasaaren hiilivoimala päästää parissa tunnissa sen, mitä Unicafen naudanlihaboikotissa säästyy vuodessa"
Kolumni
Jouni Kemppainen
Lehmä on sittenkin pieni pahis
Kolumni
MT toimitus
Pilaako lehmä todella ilmaston?
Mikä on naudan ilmastovaikutus, entä ympäristövaikutus? Entä onko se eettisempi valinta kuin broilerin- tai sianliha?
Kolumni
MT toimitus
Ihmisen pitäisi hävetä
Keskustan kansanedustaja Kärnä: "Me suomalaiset syömme liikaa lihaa – sitä tulisi syödä vähemmän, mutta laadukkaampaa, eettisempää ja ekologisempaa"
Asiakas päättää annoksestaan
Vihreiltä nuorilta raju vaatimus: Naudanlihasta ja maidosta luovuttava kaikissa Suomen korkeakouluissa
Keskustan Anne Kalmari Helsingin yliopiston ravintoloiden naudanlihapäätöksestä: "Täysin epäjohdonmukainen"
Myös Paraguayssa on palanut sademetsää – S-ryhmällä paraguaylaista naudan sisäfilettä myynnissä
Kolumni
MT toimitus
Mercosur-sopimuksen vaikutuksia yliarvioidaan
EU allekirjoitti: Yhdysvallat kasvattaa naudanlihan tuontikiintiötään EU:hun
Brasilialaista vai kotimaista nautaa? Amazonin metsäkatoalueilla tuotetulla lihalla moninkertaiset päästöt