Puhtaus ja tehokkuus ovat pohjoismaisen maatalouden valtteja
Pohjoisten alueiden merkitys ruuantuotannossa korostuu tulevaisuudessa, uskoo tanskalainen maatalousasiantuntija Niels Bjerre. Ilmastonmuutos ja väkiluvun kasvu tekevät omavaraisuuskysymyksistä entistä tärkeämpiä.
Kuva: Jukka KoivulaNORDRHEIN-WESTFALEN, SAKSA (MT)
Rikkakasvien, kasvitautien ja tuhoeläinten torjuntaan erikoistuneen Bayer Crop Science -yhtiön maatalousasiantuntija, tanskalainen Niels Bjerre hämmästelee eri puolilla Eurooppaa käytävää keskustelua maataloudesta ja ympäristöstä.
”Esimerkiksi kotimaassani Tanskassa useat tahot vaativat maataloustuotannon vähentämistä ympäristösyistä. Tuotantoa pitää päinvastoin lisätä tilanteessa, jossa maailman väkiluku kasvaa. Maatalous on nouseva ala”, Bjerre toteaa.
Maatalous pitää Bjerren mielestä kyetä ymmärtämään nykyistä laaja-alaisemmin.
”Tehokkuus, puhtaus ja korkea laatu ovat valttejamme Pohjoismaissa. Hyödyntämällä uusinta teknologiaa pystytään viljeltävää peltopinta-alaa hyödyntämään entistä tehokkaammin siten, että tuotanto on samalla ympäristöllisesti kestävää.”
”Tutkimukset osoittavat, että ilmastonmuutoksen myötä pohjoisemmat viljelyalueet muuttuvat nykyistä tuottavammiksi”, hän huomauttaa.
Bjerre luennoi pohjoismaisen maatalouden tulevaisuudesta Bayer Crop Science -yhtiön vuosittaisessa mediakonferenssissa Saksan Monheimissa torstaina. Mediakonferenssiin osallistui yli 80 median ja elintarvikealan edustajaa 25 maasta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
