Miljoonien menetykset
Jos perunatärkkelyksen tuotanto Suomessa loppuisi, vaje olisi korvattava tuonnilla.
Jos nyt kotimaassa vuosittain tuotettu 40 000 tonnia perunatärkkelystä tuotaisiin ulkomailta, tuonnin arvo kasvaisi 20–25 miljoonalla eurolla, arvioi Finnamylin toimitusjohtaja Ossi Paakki.
Perunatärkkelystä käyttävät sekä elintarviketeollisuus että kotitaloudet. Suurimman osan tärkkelyksestä kuluttaa paperiteollisuus ja sitä kautta merkittävä osa tärkkelyksestä menee vientiin, Paakki huomauttaa.
Samalla menetettäisiin työpaikkoja niin tehtaista kuin perunoiden kuljetuksesta.
Teollisuuden ohella tuotannon loppuminen koskettaisi myös satoja maatiloja.
Paakin mukaan Finnamylillä on noin 400 sopimustuottajaa. Lisäksi Evijärven peruna oy:llä on vajaa sata sopimustuottajaa.
Alueellisesti tuotannon alasajon vaikutukset kohdistuisivat Etelä-Pohjanmaalle ja Satakuntaan, joihin tärkkelysperunan tuotanto on kokonaisuudessaan keskittynyt.
Samalla tuhansia peltohehtaareita siirtyisi tärkkelysperunasta muuhun tuotantoon. MTK:n mukaan tärkkelysperunaa viljellään noin 6 200 hehtaarilla.
JUHANI REKU
Suurimman osan tärkkelyksestä kuluttaa paperiteollisuus.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
