Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Majavien suursavotta aiheutti melkoisen yllätyksen maanomistajlle
Tilaajalle
|
Luokkaretki tuoksui rehulle ja navetalle – kaupunkilaislapset maitotilalla Karkkilassa
Peruna
Ruoka
|
Tästä kellarista olisi Muumimammakin ylpeä
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Niklas Holmberg
Politiikka
|
Unohda kumiperunat – kaupan laarista löytyy nyt ratkaisu moneen ongelmaan
Kasvintuotanto
|
Hankala ylituotantotilanne Euroopassa: Viljan kannattamattomuus ohjasi lisäämään peruna-alaa, nyt satoa syötetään karjalle
Tilaajalle
Historia ja perinne
|
MT 100 vuotta sitten: Armeijan vatsantäytteeksi ostettiin yli 9 miljoonaa kiloa perunoita
Kasvintuotanto
|
Märkyys hidastaa perunannostoa – ”Korjuukausi on ollut sitkeä ja armoton”
Tilaajalle
Arvio
Heli Lehtelä
Ruoka
|
Söin täällä: Annos ei ollut sitä, miltä näytti – kulmakarvat kohosivat yllätyksestä
Reseptit
|
Samettinen kasvissosekeitto sopii täydellisesti syksyyn
Reseptit
|
Tomaattipiiras, jonka pohjana toimii peruna: Nopeaa ja herkullista arkiruokaa
Ruoka
|
Maukkaat ja mehukkaat tomaatit: 4 helppoa ja herkullista reseptiä
Tilaajalle
Reseptit
|
Salainen ainesosa vie perunamuusin uudelle tasolle – kokeile jo tänään
Reseptit
|
Uuniperunat kahdella täytteellä: Unohda folio, näin saat parhaan tuloksen
Kasvintuotanto
|
”Kulutusta vaan ylöspäin, niin perunaviljelijä kiittää” – perunasadosta odotetaan runsasta
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Lappeenrannasta löytyi todennäköisesti talvehtineita koloradonkuoriaisia – vaarana on, että tuholainen asettuu Suomeen
Ruoka
|
Kun perunat saapuivat Eurooppaan, spitaalisennäköistä uutuuskasvia pidettiin epäilyttävänä – eihän sitä mainittu edes Raamatussa
Ruoka
|
Tätä lapsuuden kesien herkkua voisin syödä litrakaupalla – nyt on juuri oikea aika valmistaa kesäkeittoa!
Maatalous
|
Perunantutkimus muutti uuteen kotiin − muutos tuo säästöä ja synergiaetuja
Tilaajalle
Ruoka
|
Näillä Marttojen ohjeilla keität täydelliset varhaisperunat
Tilaajalle
Reseptit
|
Makkaraperunat solahtavat helposti vartaisiin – upotetaan herkulliseen dippiin
Kasvintuotanto
|
Sää on suosinut – viljat, nurmi, peruna ja rikkakasvit kasvavat nyt rehevästi
Tilaajalle
Matkailu
|
Perunan vieminen Norjaan on rikos: Ilmoitetaan poliisille
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
”Toivotaan kelien olevan hyvät, ettei peli olisi ihan menetetty” – sateet ovat viivästyttäneet kylvöjä Karviassa
Tilaajalle
Maatalous
|
Tuotteitaan jalostava, kasvava luomutila ei kaipaa tukia – ”Ne ovat kuin huumetta”, isäntä sanoo
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Jouni Kemppainen
Politiikka ja talous
|
Joskus peruna on enemmän kuin peruna – Venäjällä tätä hetkeä eletään nyt
Tilaajalle
Ruoka
|
Tänään juhlistetaan jo vuosituhansia viljeltyä suomalaisten herkkua
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Tilaan haukea aina kun sitä saa – ravintola Tampereella tarjosi herkullisen haukipihvin ilman taustamelua
Kasvintuotanto
|
Kotimaisesta varhaisperunasta ja parsasta päästään jo nauttimaan
Kasvintuotanto
|
Ensimmäiset avomaan perunat nostettu – tällä aikataululla nostot alkavat laajemmin
Ruoka
|
Näin kasvatat perunat tornissa, joka säästää tilaa – vinkit kasaamiseen
Ruoka
|
Tällaisia perunoita perunatehtaan päälliköt ostavat kaupasta – ”Paras paikka olisi kunnollinen kellari kotona”
Tilaajalle
Reseptit
|
Valmista yhtä Mannerheimin suosikkiruokaa kotona: Täydellinen kalaruoka
Ruoka
|
Tuottajien omistama yhtiö pitää suomalaisen perunan puolia suurkeittiöissä
Tilaajalle
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Jauhelihakastike sai uuden kierteen yllättävästä ainesosasta, josta on nyt tullut pakastealtaalla vakiovalintani
Tilaajalle
Kolumni
Janne Jukkola
Kasvintuotanto
|
Tämä voisi tehdä suomalaisesta viljelijästä vientimarkkinoiden voittajan
Tilaajalle
Reseptit
|
Kokeile perunamuusia uudella tavalla: Täydellinen pari kalalle
Kasvintuotanto
|
Video: Viljelijä esittää runon, joka kertoo maaliskuussa istutetun perunan tunnelmat
Reseptit
|
Mehevä uunilohi valmistuu vaivattomasti samalla pellillä kasvisten kanssa
Ruoka
|
Tätä helpompaa ei piirakan leipominen ole: kaksi makeaa ja suolaista vaihtoehtoa
Elintarviketeollisuus
|
Pohjanmaalainen perunayritys tekee historiansa suurimman laajennuksen
Tilaajalle
Ruoka
|
Tässä on suomalaisten suosikkiperuna
Ruoka
|
Parhaat keittoreseptit talveen: Vesi herahtaa kielelle jo pelkästä ajatuksesta
Tilaajalle
Reseptit
|
Suolainen ja maukas täyte uuniperunalle: Tätä kannattaa kokeilla
Reseptit
|
Uuniperuna tulisella härkäpapuhöystöllä: Mausteista lohturuokaa
Reseptit
|
Täytetyt uuniperunat herkullisella täytteellä – helppo resepti
Ruoka
|
Maukkaita uuniperunoita kolmella tapaa sekä ihana kohokas: Katso herkulliset reseptit
Tilaajalle
Ruoka
|
Kätevä kikka perunoiden tai pastan keittämiseen: Ota avuksi cocktailtikku, eivätkä sormet ole enää vaarassa
Reseptit
|
Nakkimuki kotona: Valmista hauska klassikko
Reseptit
|
Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon
Ruoka
|
Järjestä isänpäivänä ikimuistoinen lounas: neljä mahtavaa reseptiä juhlapöytään
Reseptit
|
Nämä paahdetut perunat sopivat niin arkeen kuin juhlaan – ota helppo resepti talteen
Talous
|
Perunalle viime vuosi oli harvinaisen surkea, mutta nyt useampi tekijä osoittaa suunnan muuttuneen
Tilaajalle
Kolumni
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
Himoitsen eteeni juuri nyt ruokaa, jota en voisi kuvitellakaan syöväni kesällä
Teatteri
|
Kymmenet ihmiset pyörittelevät tuhansia perunoita sellusta, koska oikeita mukuloita ei voida käyttää
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Nurmikolle perustettu perunamaa tuotti satoa vähällä vaivalla: ”Ei ollenkaan kaivamista”
Viljelijän arki
|
Siskokset palasivat hoitoalalta juurilleen viljelemään perunaa – ”Alalle tarvitaan nostetta ja erityisesti kotimaisen maatalouden arvostusta”
Tilaajalle
Historia ja perinne
|
MT 100 vuotta sitten: Saimaassa piisaa vettä ja syynä saattaa olla liika patoaminen
Reseptit
|
Täydellinen uuniruoka: Mehevä Lyonin kana sopii perunoiden seuraksi
Reseptit
|
Onko arkena kiire? Tämä kanakeitto valmistuu todella nopeasti
Reseptit
|
Uuniperuna on täydellinen syysruoka: Kalatäyte tekee siitä vastustamatonta
Reseptit
|
Täydellinen alkuruoka – näin teet vaikutuksen säilykesavumuikuilla
Maatalous
|
Oululaisten koululaisten lautasille nousee siikajokista herkkua, joka maistuisi myös Euroopassa – mistä johtuu, ettei hinta nouse kotimaan markkinoilla?
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Perunan nostot käynnissä – sokerijuurikas on tämän vuoden menestyjä
Ruoka
|
Unohdettu peruna – monikäyttöinen ja ympäristöystävällinen peruna ansaitsee parempaa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Maanvaihto kannattaa perunanviljelyssä: Johannes Sipilä tuottaa siemenperunaa yhteistyössä karjatilojen kanssa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Perunan tuottajahinta on Suomessa kuin kuolleen miehen sydänkäyrä – Keski-Euroopassa hinta käynyt välillä lähes kolme kertaa Suomen lukemissa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Peruna pärjäilee toistaiseksi, mutta viime syksyn märkyys ei saisi toistua
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Perunanviljelijöiden syytä olla tarkkana: Kaakkois-Suomessa jo useita havaintoja koloradonkuoriaisesta
Kasvintuotanto
|
Märkyys kiusaa perunaa Saksassa, tuottajahinta harvinaisen korkealla – Ruotsissa tuottajahinta tuplaantunut
Kasvintuotanto
|
Paha tuholainen livahti Suomeen, koloradonkuoriaisia löytyi Haminasta
Ruoka
|
Älä säilytä näitä hedelmiä ja vihanneksia vierekkäin – maku tai ulkonäkö voivat muuttua
Kasvintuotanto
|
Tuuli voi tuoda koloradonkuoriaisia rajan yli, mutta myös jakeluautojen lastaus- ja purkupaikkojen lähellä on syytä tarkkailla perunapeltoja
Kolumni
Eija Mansikkamäki
Ruoka
|
Kesällä voi kokata joka päivä uutta notkumatta hellan kulmalla ja käymättä kaupassa
Ruoka
|
Tässä on suomalaisten ylivoimainen kesäherkku – naisten ja miesten välillä selvä ero
Tilaajalle
Reseptit
|
Varhaisperunasalaatti on kesän helppo hitti
Kasvintuotanto
|
Perunan sato oli viime vuonna heikoimpia 100 vuoteen – tätä lajiketta viljeltiin eniten
Ruoka
|
Neljä kekseliästä tapaa nauttia salaatti pääruokana – nämä ovat kesän suosikit
Reseptit
|
Valmista perunasalaatti uudella tapaa – sopii niin pääruoaksi kuin grilliruoankin seuraksi
Ruoka
|
Kesän ensimmäisen kotimaiset avomaan varhaisperunat ehtivät lakkiaisiin
Arvio
Satu Lehtonen
Piha ja puutarha
|
Kiehtovia tarinoita kasveista, jotka muuttivat maailmaa
Ruoka
|
Kainuulainen kulinaristi Jari kasvattaa perunansa mustikanvarpujen seassa ja hehkuttaa taianomaista lopputulosta: ”Täyden kympin pottuja”
Tilaajalle
Reseptit
|
Hauduttele rauhassa maukas kanapata – täydellinen arkeen tai juhlaan
Reseptit
|
Helppo kinkkukiusaus – tarvitset vain muutaman ainesosan
Kasvintuotanto
|
Perunannosto alkoi tänään Ruotsissa
Reseptit
|
Tee perunasalaatti uudella tavalla – näin teet siitä erityisen maistuvaa
Piha ja puutarha
|
Daalia on yllättäen kuin peruna – paitsi ”silmiensä”, myös alkuperäisen käyttötarkoituksensa perusteella
Ruoka
|
S-ryhmä vetää myynnistä Rainbow-tuotteen – saattaa aiheuttaa allergisen reaktion
Piha ja puutarha
|
Yksi kukka on tullut rymisten suomalaisten puutarhoihin – tässä ovat kesän puutarhatrendit
Kolumni
Pasi Jaakkonen
Piha ja puutarha
|
Haravoitujen lehtien hyötykäytöllä saat ruokapöytään puhtaan valkeita perunoita
Ruoka
|
Kun lampaat hävitettiin pakolla, joutui Heikki Penttilä tosissaan miettimään elämänsä suuntaa – sitten sitkeä yrittäjä keksi luovan ratkaisun
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
Ensimmäiset kotimaiset varhaisperunat saapuivat myyntiin – kauppias: ”Hurja on hinta, mutta ei siitä meille mitään jää”
Ruoka
|
Peruna ruokavaliossa voi pudottaa painoa jopa kolme kiloa kahdessa kuukaudessa, osoittaa tuore tutkimus – vaatii kuitenkin tietynlaisen käsittelyn
Reseptit
|
Vaivatonta arkiruokaa: Mausteinen kanakeitto saa makua thaibasilikasta
Arvio
Anniina Jokinen
Ruoka
|
Herkullinen papukeitto on täydellinen kolean sään ruoka – valmistaminen on vaivatonta
Reseptit
|
Nopeaa ja maukasta – saksalainen pyttis hurmaa perinteisillä mauilla
Reseptit
|
Tässä piiraassa on rutkasti makua: pohjassa perunaa, täytteenä kaalia
Yliö
Tuula Vuolle-Selki
Historia ja perinne
|
Lukijalta: Perunapappi Axel Laurell opetti suomalaiset syömään perunaa
Reseptit
|
Erinomaista arkiruokaa: klassinen sianlihakastike kevyemmässä muodossa
Reseptit
|
Kaiva vohvelirauta kaapista: Näin valmistat sillä rapeita röstiperunoita
Arvio
Janiko Kemppi
Ruoka
|
Henkan yksinkertainen perunavuoka valmistuu todella helposti – vaihtoehto kermaperunoille
Kasvintuotanto
|
Lokakuun perunavarastoista syöty puolet – märissä oloissa nostettu peruna säilynyt varastoissa pelättyä paremmin
Reseptit
|
Maukas linssikeitto lämmittää pakkaskeleillä